朝天門火鍋：重慶朝天盟餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發，人才培訓、商貿銷售、數字化運營為一體的綜合性企業集團。朝天門餐飲控股集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、渝城味都等多個知名品牌。集團建有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、數字化運營中心、營運示范店等完善的運營支持體系。

超級李毛肚火鍋：超級李毛肚火鍋”隸屬于重慶味誠品牌管理有限公司，超級李以現場體驗式現撕毛肚為核心賣點，并提出了“毛肚不脆，老板包退”的口號，成立以來常年霸占火鍋火熱榜，并在2021年重慶4萬多家火鍋店競爭中獲得“大眾點評必吃榜餐廳”，解放碑總店更是連續三年天天排隊的超級火鍋品牌。

爺爺那輩鹵味火鍋：傳世之鹵，山城火鍋——“爺爺那輩”起源于1942年，爺爺為了生計在重慶走街串巷賣鹵味，鹵香飄街串巷；食客贊不絕口，在積累資金后爺爺開設了一家火鍋店，鍋沸百味升，轉眼爺爺的手藝就傳承了三代。為了將爺爺的手藝得以更佳呈現，食融公司傳承爺爺那輩精髓，為“爺爺那輩火鍋”做出全新升級，將重慶火鍋與爺爺的鹵味手藝結合，打造出“爺爺那輩鹵味火鍋”品牌。

有拈頭市井火鍋：成都大有拈頭品牌策劃有限公司自創辦以來，秉承“發展、創新、務實、守信”的核心理念，以德交友，以信立市，歷經風雨，鐫刻了一幅揮汗耕耘的錚錚畫圖?；仨鴦摌I之艱辛，披荊斬棘歷歷如昔，喜看今朝之碩果，天道酬勤奕奕而賀。

草原往事冰煮羊火鍋：內蒙古草原往事餐飲有限公司成立于2016年2月，是一家依托內蒙古天然綠色資源，專業從事羊產品研究的餐飲機構，至今已在北京、內蒙古、山東、廣東、蘇州、鞍山等地擁有多家門店。

東鎮老火鍋：東鎮老火鍋始于1958年創立，選用京派涮肉傳統式碳鍋方式，并與山東人口感緊密結合，貢獻了如今口感特有的東鎮老火鍋。東鎮老火鍋家的肉類食品所有現切，開放式的操作室看的清清楚楚，老總在內蒙古自治區內置養殖廠，一手貨源，飼養的羊牛店內顧客，切完后也有秤重階段，不短一分，不缺一毫。

牛總店貴州黃牛肉館：?？偟曩F州黃牛肉館是精心經營的一個好品牌，打造與2017年，主打的特色就是正宗的貴州黃牛肉火鍋。不論是在寒冷的冬季還是在炎熱的夏季，一碗滋補、味道恰到好處的黃牛肉湯，總是可以為你帶來不一樣的美食滋味。?？偟曩F州黃牛肉館在杭州已經擁有多家的分店，讓你享受不一樣的人間美食!