隨著天氣越來越冷，人們對火鍋的喜愛達到了前所未有的程度。在冬季寒冷的季節，一家人或者三五個朋友聚集在一塊吃一頓火鍋，那是相當美好的事情。說起火鍋人們肯定想到了市井火鍋，市井火鍋作為重慶的一種火鍋標志，顛覆了傳統火鍋的含義。把人們帶入了重慶人的古文化傳統中，體驗重慶人特有的豪情跟爽辣。具體市井火鍋與傳統火鍋有哪些不一樣呢？市井火鍋如何加盟呢？一起來了解一下吧。

　　一、市井火鍋與傳統火鍋的不同之處

市井火鍋是重慶火鍋的一種標志，在重慶當地人的心目中，不識市井火鍋不是重慶人。在80年代的時候，在重慶一片片矮舊的房子里，摻雜著人們打麻將的聲音，噼里啪啦的。悠閑舒適的蓋碗茶，飯點時分四處飄散的煙火味兒，都是現代車水馬龍的城市里漸漸消失的風景。人們都開始懷念起以前那簡單純樸的味道，所以市井火鍋由此而來。

　　市井火鍋采用現吃現燙的原則，麻辣鮮香的食材，為各地的愛好吃提供周到的食物，帶給人們美的享受。贏得了很多消費者的追捧。

　　傳統的火鍋以單鍋為主體，各種的食材拜訪在一起，場面比較單一，食材也沒有什么特色。現在市井火鍋徹底告別了一鍋煮的模式，所有食材都是新鮮味美。告別了單一的枯燥式的吃法。讓消費者不僅吃火鍋更是要高高興興、熱火朝天的吃。把重慶人的那股火辣勁都給吃出來，有人說，吃火鍋就不要斯斯文文的，吃火鍋就要像干仗一樣。一聽這話就是市井火鍋的忠實粉絲。

　　二、市井火鍋如何加盟

　　重慶市井火鍋因為自身特殊的美味，讓許多的投資者都對其有了很深的想法。如果投資者真的想要加盟它，可以先向重慶市井火鍋總部填寫一張加盟申請單，等待總部的回復。通過之后，就可以到總部去考察了，在考察的過程中，投資者可以盡情的領略一下地道的市井火鍋味道，看看是不是值得加盟。一般嘗過的都會贊不絕口的。

　　加盟是雙向的，總部還要對其投資者的方方面面進行考察，本著對投資者的負責任。總部會對投資者的實力跟了解進行比較，看看投資者是否有能力加盟。如果一切條件都齊了，那么投資者就可以跟總部簽訂加盟合同。進行下一步的計劃。

　　三、市井火鍋加盟費用

　　市井火鍋的加盟費用不是很高，為了大力宣傳重慶火鍋的標志性美食，市井火鍋的加盟費一般也就在幾萬元之間，完全能保證投資者放心投資，放心加盟。這對投資者來說確實是一個不錯的選擇。

　　重慶市井火鍋以其自身的魅力成為了重慶的地標性美食。市井火鍋誘人的香氣總是刺激著消費者的味蕾，贏得本地人的喜愛，對著全國不斷的加盟商的崛起，重慶市井火鍋的潛力是無限的，它將會被更多的人認可和喜愛的。