現在餐飲市場競爭壓力巨大，酸菜魚行業里面也是出現了眾多優秀的品牌，創業者這個時候要想開店就必須擁有更強的競爭力，那么在擁有競爭力的時候，除了在產品上下足功夫，還可以利用營銷方式來對店鋪推廣。那么想要做好酸菜魚店鋪的市場營銷要注意哪些方面的問題？

　　一、酸菜魚店的市場營銷要做好產品策略

在做酸菜魚店市場營銷的時候，大家需要做好產品策略。對于餐飲店鋪來說，產品就是店鋪經營的關鍵，而產品質量自然也是產品的市場生命。創業者在經營店鋪的時候就要打造出具有特色的產品，產品要滿足眾多消費者的需求，這樣才能讓更多的消費者知道，讓產品成為店內的標志。這樣后期進行營銷的時候才能真正起到效果。

　　二、酸菜魚店的市場營銷要注意價格

　　做市場營銷的時候，大家要注意價格方面的問題。現在市場上酸菜魚店鋪價格偏高，這都是眾所周知的，創業者在經營酸菜魚店鋪做好市場營銷的時候，也可以對價格進行一個改進，當然這里的改進也不是說直接要降低價格，而是在價格的基礎上去贈送一些小的優惠券，這樣就能夠保證店鋪收益的同時吸引他們再次進店。

　　三、酸菜魚店的市場營銷之選擇營銷方式

　　做好市場營銷，創業者還要選擇好合適的市場營銷方式。現在市場上的營銷方式眾多，除了線上微信朋友圈或者抖音視頻宣傳等，還有線下發傳單等，這些宣傳方式一定程度上都能推動店鋪的發展，但是成效大不大就要看自己選擇的是否合適。

　　酸菜魚店鋪是面向大眾消費者的一個店鋪，它的店鋪面積也不是特別大，投資成本不高，所以創業者在選擇營銷方式時，就可以選擇一些投資小但又有特色的方式，比如隨機打折，微信朋友圈集贊。

　　四、酸菜魚店的市場營銷之合理規劃

　　選擇好合適的營銷策略之后，創業者還需要對實際情況進行合理的規劃，確保店鋪的營銷能夠順利展開。規劃的內容主要包括營銷投資成本以及具體實施時間、需要的設備等等。

　　五、酸菜魚店的市場營銷之確定人群

　　進行市場營銷時，大家還要注意自己面向的消費群體是什么類型的。像酸菜魚店面向的消費群體比較廣泛，都是大眾消費者，那么大家在進行市場營銷的時候，就可以根據不同的消費者采取不一樣的策略。

　　六、酸菜魚店的市場營銷之發現問題

　　上面的步驟都做好之后創業者就可以實施了。實施過程中，大家必須按照計劃實行，如果中間出現差錯，可以適當改進。當然大家也需要重點關注出現差錯的原因，并及時解決。

　　七、酸菜魚店的市場營銷之售后服務

　　營銷結束之后，創業者還需要做好售后方面的服務，這樣才能確保店鋪的營銷順利完成。售后服務的內容比較多樣，首先要關注營銷的力度以及具體的實施情況，其次要從中吸取經驗教訓，找出不足，確保下次能夠順利實施。

　　總之，酸菜魚店的市場營銷很重要，大家在營銷的時候一定要選擇合適的方式，這樣才能確保店鋪營銷順利開展，為其招攬更多的顧客。當然這里介紹得也不是特別全面，還有很多方面的內容，也需要大家繼續學習。