不加盟自己做壽司店，當然是可以的。但是有一定的壞處，比如說自己的經驗不足，而且對于管理方面能力可能會有所缺失。而且，不加盟的話，創業者在投資方面就需要花費很大一筆資金。這對于創業初期的人來說，是非常不利的。

在經濟發展迅速的今天，人們的生活速度也加快了，快餐飲也就很受人們歡迎。因為這樣比較方便，可以節省時間。壽司就是這樣的一種美食，所以很受現代人的喜歡，尤其是工作白領。因為壽司不僅快、方便，味道好，而且還有營養。所以，壽司是項很好的創業項目。

　　但是對于想開一家壽司店的人來說，是選擇加盟還是自己開店上面臨著艱難的選擇。到底是自己做，慢慢摸索，節約前期的開支。還是堅定的選擇加盟，節約時間，并以很快的速度用專業的方法來做呢？不加盟自己做壽司店可以嗎？下面就讓小編來給大家分享一下這兩者的優缺點。

　　一、自己做壽司店的注意事項

　　如果選擇自己摸索，不加盟的話你得考慮這些問題：你有沒有熟練的技術可以做出一份眾口稱贊的壽司來？這是一個很關鍵的問題，如果沒有做好完全的準備，自己開壽司店的風險太大了。除此之外，不加盟的話，你還要考慮壽司店鋪的選址、店面的裝修和布局，壽司技術學習，員工技術的培訓和管理。

　　更重要的一點是，如果不加盟自己做壽司店的話，還要花費資金去學習制作技術，還要購買原材料等等，這一系列的問題都需要創業者自己去解決，創業初期的資金投入相對來說就比較大了。了解了這些知識后，您覺得開壽司店需要加盟嗎？相信大家看了之后，也都有了自己的判斷

　　二、不加盟自己做壽司店的好處

　　不加盟自己開店當然很好了，自己做老板，活動自由，資金自由。如果你已經有了充足的把握，可以選擇自己開店，可以省去加盟費，只需要自掏腰包去學習技術。在開店初期雖說不一定盈利，但是等到堅持到后期就會發現，自己的成本很快就回過來，而且有自己的利潤收入。相比加盟來說還有一個優勢就是，創業者可以不受品牌理念的限制，自己發揮，自主管理。

　　三、加盟壽司店的優勢

　　如果沒有的話，那么想要開一家壽司店，那么還是選擇加盟。因為這樣只是花了一個加盟費的錢，但是可以省去很多不必要的麻煩，那些錢是一種投資，他讓你節約了時間，并且在在很短的時間成為這個行業的專家！

　　加盟的話，就可以得到專業的產品研發團隊支持，不斷為創業者更新產品，還有高效的營銷隊伍，為您的店鋪經營出謀劃策。除此之外，免費的技術培訓與裝修設計，讓您的店鋪形象脫穎而出，更不用擔心后續員工的培訓問題。