其實一年前，我和普通的上班族一樣，每天過著朝九晚五的生活，拿著每月固定得死工資，其實一開始還不錯，直到生了寶寶之后，各種花銷，一開始工資還能勉強維持，但是想要和之前那樣，想出去吃飯或者旅游都是奢侈的想法，于是我選擇辭職創業，當時創業的時候，就打算進軍餐飲行業，畢竟人們都離不開吃，再加上我比較喜歡吃烤魚，于是我就想著開一家烤魚店，自己悶頭去干是不太現實的，經過多方面的考察，我選擇加盟一個還不錯的烤魚品牌，現在生意特別的不錯，每天客源滿滿的，開烤魚店的親身經歷，遠離這些坑讓你的生意更好。

　　一、開烤魚店的親身經歷，遠離這些坑讓你的生意更好

其實在開店之前，我對著附近的幾家烤魚店進行了一些考察，發現有的生意好，有的生意卻很一般，甚至也有關門的，每一家我都去吃了下，發現衛生以及裝修都是很不錯的， 的區別就是口味。

　　雖然魚都是一樣的，也都是每天新鮮的，但是烤出來的味道很一般，一開始我也沒覺得哪里出了問題，直到我無意中發現了現在所加盟的品牌，才明白不管什么樣的魚，配料很關鍵，經過各個品牌的實地考察，再加上我對我們當地人們的口感進行了調查，覺得滋滋烤魚的配料以及經營模式非常適合，于是義無反顧的加盟了。

　　加盟之后，總部提供裝修圖紙，可以說省去了找人裝修設計的費用，而且這個品牌的裝修風格比較別致，給人的感覺溫馨而又別致，坐在里面吃飯特別舒服，對于現在年輕人喜愛吃飯拍照的習慣來說，特別合適，當然在眾多的顧客中，被裝修風格吸引來的也不在少數，當然進店之后，品嘗到美味的烤魚，更是讓他們都變成了回頭客。

　　店鋪加盟到現在已經一年多了，我也通過創業實現了我的致富夢，所以通過我的親身經歷，可以很負責任的告訴大家，不論選擇什么品牌，裝修風格以及烤魚的味道都是客源多的主要原因，當然了門店地址的選擇也很重要，這幾方面都做到了就不愁沒有顧客進店品嘗。

　　其實當初選擇加盟也是覺得，品牌的知名度可以更好的幫助我在當地打開市場。同時總部致力于打造餐飲頁烤魚知名品牌，公司在運營上以品牌的塑造為核心，更要保證菜品的幼稚，以及各種品種的完善，合理的定價更符合不同層次消費者的需求，同時對于加盟商采取統一的科學管理，更能確保市場的穩定擴張。

　　在宣傳上面，有各種宣傳途徑，比如戶外廣告、電視廣告以及各種時尚雜志，讓滋滋烤魚品牌更加深入人心，可以更好的保障每個加盟商的銷售業績，可以獲得更穩定的收入。

　　同時總部會參加各種公益活動，在幫助他人的同時，可以更好的提高品牌的知名度，讓烤魚品牌成為餐飲行業的烤魚代表。

　　而且還有各種不定期的促銷活動，可以更好的吸引不同的消費者，投資門檻低，即使沒有相關的餐飲行業，總部也會一對一扶持到底。

　　經過簡單的介紹，我想各位投資創業者對于如何開一家成功的烤魚店有了自己的看法，當然成功也離不開品牌強大的支持，可以讓我們減少創業路上的艱辛，開啟致富創業不再是夢。