老灶火鍋，又被稱為九宮格火鍋，在中國火鍋市場中可以說是元老級別的火鍋種類，受眾范圍十分廣泛，開一家老灶火鍋店也是許多創業者的一個比較好的選擇，那么開老灶火鍋店一般開在什么地方比較好呢？下面請看具體分析。

一、老灶火鍋店可以開在美食城里

老灶火鍋店作為一家餐飲業店鋪，店鋪位置是否靠近消費群體，是影響其店鋪生意好壞的一個重要因素，將老灶火鍋店開在美食城里，可以說是一個十分穩妥的選擇，因為美食城中的消費人群都有著一個共同點，那就是都有著享用美食的需求，在美食城中開一家老灶火鍋店，正好滿足了消費者的需要。

　　在美食城中開一家老灶火鍋店雖然是一個不錯的選擇，但是這不能說明在美食城中開一家老灶火鍋店就可以確保店鋪以后的發展就萬無一失了。雖然美食城中的消費群體對美食的需求較大，但美食城中提供餐飲服務的創業者同樣也有許多，在美食城中開一家老灶火鍋店也有一些需要事先調查好的事項，譬如美食城中是否已經存在許多家火鍋店，如果沒有當然好，但是如果一家美食城內聚集了多家火鍋店，那么創業者對于在美食城中開一家老灶火鍋店這件事就需要慎重考慮了。

　　二、老灶火鍋店可以開在小吃街內

　　除了美食城，老灶火鍋店還可以開在小吃街內。小吃街內的基礎設施通常較為完善，而且店鋪租金也相對會比較合理一些，將老灶火鍋店開在小吃街內，在一定程度上可以降低店鋪的經營成本。而且在小吃街內開老灶火鍋店與在美食城內開老灶火鍋店有著同樣的優勢，那就是周邊人流的消費欲望相對較為強烈。

　　在小吃街內開一家老灶火鍋店與在美食城內開一家老灶火鍋店有一點不同。消費者在逛美食城時通常不會一進美食城就找店鋪坐下，而是會逛一段時間后再確定要到哪家店鋪消費，但是小吃街就有很大不同，小吃街的店鋪有著一個規律，“金角銀邊草肚皮”，在小吃街兩端的店鋪的生意往往要高于其他地方。所以創業者選擇在小吃街開老灶火鍋店以后，還應該注意在小吃街的哪個地區開業。

　　三、老灶火鍋店可以開在大學城周邊

　　除了美食城和小吃街，老灶火鍋店還可以開在大學城周邊。老灶火鍋店的消費層次不是很高，大部分大學生都消費得起，而且大學城周邊人口基數大，對老灶火鍋店的發展十分有利。

　　以上三點就是關于老灶火鍋店一般開在什么地方好這個問題的解答。老灶火鍋店可以開在美食城里，老灶火鍋店可以開在小吃街內，老灶火鍋店還可以開在大學城周邊。希望這篇文章能為創業者提供一些幫助。