人，是火鍋店經營的重要部分，做好了人員的管理，不僅效率翻倍，同時還能營造一個輕松、和諧的工作氛圍，大大降低員工流失率。但是如何做好人員的管理，卻讓許多老板一頭霧水，為了幫助大家撥開迷霧，找到有效的方法，朝天門火鍋特分享三個關鍵點，做好這幾點，員工的工作忠誠度和服務意識將大大提高！

　　其一，豐厚的報酬

要讓員工賣力工作，就得明白人是為什么工作？現實生活中很少有人為自己的理想奔波，更多的是在為生活而努力，他們需要足夠的薪酬來滿足自己的日常開支，并不斷提升自己的生活水平，讓自己和家人可以過上更好的日子。所以，我們認為管理員工的 條就是要給予豐厚的報酬獎勵，為他們的辛苦支付足夠的酬勞，這樣工作才不會有委屈，也才能充滿干勁！

　　其二，較強的同理心

　　管理者哪些素質很重要？有人說是較強的 能力，有人說是人際協調能力，也有人說是臨危不亂的能力，這些能力的確能凸顯一個 的實力，也能打造一批作戰能力超群的伙伴，但卻不能打造一個有凝聚力、有溫度的團隊，要想員工真心實意地認可你，認可這個團隊，并為之奮斗，還需要管理者擁有一定的同理心，能理解員工的每一次情緒，并及時進行安撫，調節，這樣才能讓員工得到家人般的關懷，從而建立起牢固的超越上級和下屬的關系！

　　其三，規劃員工的未來

　　其實，我們在做從業選擇的時候，特別是現在年輕的一批90后、95后，他們不光關注當前工作能獲得什么，更多的他們會考慮這個崗位的晉升空間，以及現在的經驗對未來的工作發展是否有幫助，所以，我們要留住這一批人，就得從他們的需求點出發，主動幫其規劃好職業未來，提供明確的晉升渠道，讓他們看得見未來，才好邁下堅實的每一步。

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