開一家餛飩店，是加盟好還是直營好，這個要看具體開餛飩店老板的想法，偏僻地方小門店自己學技術直營就可以的，如果是餛飩店面積還可以，地理位置也不錯，那就符合加盟一個有知名度的餛飩品牌更合適。

吉祥餛飩自1999年創立伊始以來，立足上海，面向全國，開展吉祥餛飩在全國的連鎖事業。吉祥餛飩連鎖加盟項目發揚“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，運用現代化的商業模式——特許經營，與全國各地的加盟商通力合作，致力于將吉祥餛飩打造成連鎖中式快餐的著名品牌。

　　通過科學的管理運營，吉祥餛飩在過去的十年里取得了長足與穩健的發展。截止2020年底，吉祥餛飩連鎖加盟項目已經拓展到包括北京、上海在內的全國120多個大中城市，形成了以上海為中心，輻射全國的區域大聯網格局，在全社會樹立了良好的品牌知名度和美譽度。吉祥餛飩這個民族餐飲品牌被越來越多的消費者所喜歡，已牢牢地植根于中式快餐市場，不斷創新，不斷發展。

　　選址支持

　　吉祥設有專門的選址團隊，全國2500家門選址經驗，幫助加盟商進行一對一的選址評估，以開出好的門店，開出加盟商盈利的門店為己任。

　　裝修及設計支持

　　吉祥更新的第六代店鋪形象，是聘請國內專業設計師團隊設計，由營建團隊負責把控裝修進度及施工質量檢驗，保證品牌形象統一。培訓經理負責開展規范的“店鋪營運標準、門店實操技能”培訓。

　　培訓支持

　　開業前到店實操培訓，復制22年運營經驗，考核通過，方能開店。

　　終身營運指導

　　吉祥設有專門的營運團隊，開業時到店指導，并對加盟商實行終身服務制度，實時指導，解決加盟商運營當中的問題。

　　外賣運營支持

　　吉祥設有專門的O2O運營部門，與美團、餓了么達成戰略合作，對全國外賣業務進行支持。

　　物流配送

　　吉祥中央廚房輻射全國各個城市，保證品質，快速高效。并已實現數字化智能管理，下單、銷售、庫存一體化，開業時由IT部門協助門店進行電子化設備的調試與安裝。

　　新品研發支持

　　吉祥設有專門的產品研發部，專職進行餛飩產品研發，每季度定期為門店提供新產品，不定期退出熱門產品。

　　品牌宣傳支持

　　吉祥設有專門的品牌營銷部，每年投入數千萬營銷費用，對吉祥餛飩品牌持續賦能，提升廣大消費者對吉祥品牌的認知，提升進店率。不定時推出營銷活動，提供設計支持和宣傳資源共享。