小豬查理品牌誕生于2018年，通過對傳統火盆烤肉的繼承與創新將原生態烤肉的民族美味與川蜀小巷文化做充分融合，打造出有別于日韓烤肉，真正屬于中國人自己的民族特色烤肉品牌。發展至今全國門店已超500家，遍布全國超120座城市，是川式烤肉細分賽道一匹黑馬。

北京百品五味食品科技有限公司

　　這是一家集餐飲連鎖運營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于北京行政副中心通州區金融街，擁有自己獨立的辦公大廈。

　　現有員工近千人，具有豐富的市場實戰和扶持經驗，集團旗下近千家連鎖品牌門店，現今適應市場發展，為小型餐飲創業者，打造出特色、鮮明具有競爭優勢的品牌項目。

　　品牌文化

　　小豬查理，精心還原品牌文化，通過對傳統火盆烤肉的繼承與創新將原生態烤肉的民族美味與川蜀小巷文化做充分融合，打造出有別于日韓烤肉，真正屬于中國人自己的民族特色烤肉品牌。

　　小豬查理愿意帶著對火的敬畏與熱愛，將特色的火盆烤肉帶出涼山，帶出西昌，帶出川蜀，帶入年輕人的美食生活里，做出更具民族體驗感的火盆烤肉，不忘初心，力求完美收獲市場良好反饋，登上多地大眾點評烤肉熱門榜，成為新一代的民族美食標簽。

　　川式烤肉品牌名列前茅

　　大眾點評持續熱門榜

　　目前全國門店數500+

　　小豬查理本著“彼此成就，互生共贏”的理念，以特許經營為主導，成為覆蓋全產業鏈的整合服務提供者。