功夫雞排項目于2012年8月在黑龍江哈爾濱市隆重上市。自品牌成立之初核心運營團隊便秉承著明哲餐飲公司的使命感，立足于東北三省面向全國，讓更多的客戶因功夫雞排而實現自己的創富夢想!其品牌拳頭產品大雞排源自臺灣，在眾多美食當中特具特色，入口香兒不膩、酥脆爽口，鮮嫩多汁，香味回蕩在唇齒之間，讓人久久難忘。

招牌產品大雞排生產工藝，經過真空滾揉將雞肉鮮嫩度提升至比較佳狀態，其腌料采用臺灣特有配方，去腥增鮮，濃香郁郁，入味透、成熟快，數十種撒料、迎合各年齡段吃貨對不同口味的需求，更能隨心所欲搭配出顧客比較中意的口味。

　　功夫雞排合作條件

　　1、認同功夫雞排企業文化，確信功夫雞排的品牌。

　　2、身體健康，無傳染性疾病，熱愛飲食行業。

　　3、有事業心，有恒心，能把功夫雞排當成事業來做。

　　4、自覺維護“功夫雞排”品牌形象，不得借功夫雞排品牌效應損害消費者利益。

　　5、愿意接受功夫雞排招商公司的統一管理。

　　6、擁有固定的經營店面，功夫雞排加盟店面符合公司加盟要求。