在市場上有著不少的餐飲店，其中粥屋這類餐飲店鋪得到了不少顧客的認可，也讓不少的創業者想要加入其中，開一家粥屋進行創業。不過，粥屋作為一家餐飲店鋪，要想得到一個不錯的發展，做好位置的選擇是很重要的。那么，要想開好一家粥屋，創業者一定要考慮以下幾個地方。

　　一、粥屋開在商場附近是一個不錯的選擇

創業者要想開好一家粥屋，就需要有足夠的人流量，而在商場附近就會有足夠的人流量，比較適合開一家粥屋進行創業。一般來說，來商場逛街的顧客都有一定的消費能力，對于飲食也有一定的要求，因此將粥屋開在商場附近一定要做好產品，要滿足目標顧客的喜好。當然，在商場附近開一家粥屋，產品也要做到多樣化，豐富顧客的選擇。

　　二、粥屋還可以開在交通樞紐附近

　　一般來說，一個城市的汽車站，火車站附近會有不少的人流量，對于餐飲也有一定的需求，在交通樞紐附近開一家粥屋也是一個不錯的選擇。當然，在交通樞紐附近的顧客一般都是行色匆匆，對于時間會有更高的要求，因此創業者需要提高效率，減少顧客等待的時間。在交通樞紐附近開一家粥屋，店內的產品可以采用套餐搭配的方式進行銷售，也減少了顧客選擇的時間。

　　三、在居民區開一家粥屋也是一個不錯的選擇

　　在居民區附近開一家粥屋也會有一定的人流量。現在隨著人們生活節奏的變快，很多顧客都來不及在家做飯而選擇在外吃飯，因此在居民區附近開一家粥屋是一個不錯的選擇。當然，在居民區附近開一家粥屋，附近顧客對于早餐的需求比較多，因此創業者需要著重做好早餐，這樣才能夠提升粥屋的口碑。除此之外，一般開在居民區附近的粥屋所面對的顧客群體以年輕人為主，因此在選擇地址時需要選擇年輕人比較多的小區。

　　四、粥屋還可以開在學校附近

　　將粥屋開在學校附近也會有一定的人流量。學校附近會有比較多的人流量，對于餐飲的需求也比較多，因此開一家粥屋進行創業是一個不錯的選擇。當然，在學校附近開一家粥屋，所面對的顧客群體自然以學生為主，他們的消費水平不高，因此創業者在學校附近開一家粥屋需要走大眾化路線，在做好產品的同時盡可能降低消費。創業者走薄利多銷的路線也能讓粥屋得到不錯的發展。

　　現在市場上粥屋有著不錯的發展前景，因此也比較值得創業加入其中。當然，這并不意味著創業者只要開一家粥屋就能夠獲得成功，在經營粥屋的過程當中會遇到各種各樣的問題，這就需要創業者有足夠的耐心，不要害怕失敗，更不能被困難打倒。只有這樣，創業者才能將一家粥屋經營好，從而在市場上打開口碑，占據一席之地。