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開奶茶店的市場定位如何做?開奶茶店有哪些錯誤的觀念

時間:2019/11/5 10:35:48 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 開奶茶店是很多人的夢想,成功開一家奶茶店說難不難,說簡單也不簡單,而開奶茶店市場定位很重要,那么作為一個小白開奶茶店的市場定位如何做?想知道的創業者就繼續往下看。

開奶茶店是很多人的夢想,成功開一家奶茶店說難不難,說簡單也不簡單,而開奶茶店市場定位很重要,那么作為一個小白開奶茶店的市場定位如何做?想知道的創業者就繼續往下看。

  、開奶茶店的市場定位如何做

開奶茶店的市場定位如何做?開奶茶店有哪些錯誤的觀念

開奶茶店之前,投資者要先確定門店開在哪里,門店大致開多大,其次就是對附近的人群做市場評估,能接受的市場價格區間,以便后期投資者選擇奶茶品牌,綜合考慮,投資者根據自身實力,人群消費能力來進行選擇品牌,這就是開奶茶店的市場定位。那么市場定位做好以后,開奶茶店有哪些注意事項?

  二、開奶茶店有哪些注意事項

  注意控制成本:在創業者打算開奶茶店的時候一定要計算好成本,計劃好要投入多少的資金。比如:如果要加盟就要算好加盟費、店鋪的租金費用、設備的購買費用、原料采購的費用、店鋪的裝修費用、用工費用等等,這些都要計算在內然后根據投資者的預算來選擇合適的店鋪、設備等等。

  注意選址:選址之前要考慮四點,一是哪里人多,二是這個地方為什么人多,三是這個地方的消費者水平,四是消費人群屬相。只有將這四點弄清楚了,后期運營盈利才能更輕松。

  注意裝修風格,選址結束后,確認消費人群,根據消費人群進行裝修,裝修不能太隨意,店里的裝修會對奶茶店的生意有影響,具體的裝修情況各位可以結合網上查詢的資料和個人想法來進行設計。

  注意維護老客戶:維護老客戶是一項技術活,投資者想穩定客源,就要給與老客戶一定的優惠政策,以老帶新,從而提升門店的知名度,知名度上升了,奶茶店的生意自然不會差到哪里去。如果連基本的老客戶都無法維護,那開奶茶店倒閉的幾率就很大了,所以這點投資者一定要注意。

  三、開奶茶店有哪些錯誤的觀念

  開奶茶店一個觀念導致成敗,想成功開奶茶店,很多錯誤的觀念就必須摒棄,很多創業者會納悶,開奶茶店有哪些錯誤的觀念?以下這二大觀念千萬不要錯過,錯過了就悔之晚矣。

  開奶茶店錯誤觀念一:把品質看得很重要。很多人以為開奶茶店品質一定要好,設備也一定要好。如果投資者選址附近的奶茶加盟店用4塊錢做一杯奶茶,而投資者就要用6塊錢做一杯奶茶,在品質上比競爭對手好,那設備的費用就比競爭對手要高,投入的成本高了,品質好了,但是價格與服務成反差,結果奶茶店的生意也會越來越差。

  開奶茶店錯誤觀念二:前期不掙錢這個觀念是大錯特錯,開奶茶店前期一年就別想掙錢。開店就需要養!深信只要開店時間夠長,就能盈利。于是剛開始,投資者把自己的朋友邀請過來免費吃喝之外,就是在附近發發宣傳單之類,然后就等著客戶一年之后自動源源不斷上門!投資者結果等到的只會是門店倒閉。所以這種觀念一定要摒棄。

  開奶茶店不但要做好市場定位,而且一定要摒棄一些錯誤的觀念,開奶茶店投資者的目的就是為了賺錢,不花精力的賺錢世界上沒有這么好的事,投資者只要做好市場定位,摒棄這些觀念,輕松賺錢不是事。

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