開一個炸雞店是很多吃貨的心愿，把自己喜歡的事變成事業，是一件非常幸福的事情。但是對于創業者來說把愛好變成事業，這個過程并不容易，因為這其中可能還有很多需要注意的問題。當然作為一個創業者來說，還要考慮到開一個炸雞店，需要辦理什么手續，手續問題才是整個創業過程中比較繁瑣的，但其實整體也并不是特別復雜，一定要有足夠的耐心來分解。

　　一、開炸雞店需要辦什么手續就是這樣

開一個炸雞店，首先需要的證件和手續，包括工商營業執照，這是我們能否正常開店的根本。另外為了能夠讓人更放心，并且要符合當下的大環境，所以經營者和員工都需要有健康證明；食物安全一直都是比較令人關注的問題，所以還需要配合食品生產銷售從業人員培訓證，另外還要有食品經營許可證以及食品衛生許可證，這些都是正常開店的，注意事項也是環節之一。

　　整個辦理過程也并不復雜，首先要準備好店面的房產證復印件，如果是租住的房子，還需要有租房的協議證書，這兩個證書是開店過程中所必須要準備的缺一不可。另外由于每一個服務點都不一樣，所以需要準備好身份證復印件和一寸照片若干，備好之后再到當地工商局申請表格辦理，再到稅務局進行登記，到稅務登記以后再申請發票，這是整個過程中比較重要的。

　　二、開一個炸雞店還需要注意什么

　　當以上幾個證件辦理得到以后，一般來說就可以開始經營自己的店鋪，那么首先需要進行食品準備，來做好店鋪的相關裝修，一般來說在決定裝修店鋪的時候，就可以開始準備上述幾個環節。此外創業者還不能夠忽視行政機關批準文件或者證明文件，另外法律法規規定的其他行政許可證件，也需要在裝修的過程當中準備完善，這些證件幾乎在創業過程當中缺一不可，尤其對于餐飲行業來說。

　　這些證件在準備好以后，此時是創業者就需要考慮推廣工作，并且要做好店鋪的裝修方案，方案要變的風格統一，給人從視覺上帶來一種享受，那么在后續開業過程中才可以吸引回頭客。當然在沒有開業之前，創業者還需要做好人員的配置，并且要做好相關設備以及食品的采購與分析，尤其要對周邊市場進行相關合理的分析，訂好實物單價與菜單等。

　　所以想要經營好一家炸雞店也并不是特別容易，這個過程中所需要面臨的考驗以及復雜繁瑣的工作非常多，那么對于創業者來說就一定要保持謹慎的心態，并且一定要積極面對可能出現的繁瑣事情。只要這些過程都能夠順利完工，其實一家炸雞店是比較容易經營好的，只要創業者能夠把握好味道，同時地點選擇得當，其實比較容易吸引回頭客，所以一定要從初期開始準備哦。