開(kāi)一個(gè)小吃店是一件說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)困難也不是特別容易的事情。前期要做好很多的準(zhǔn)備，這樣才能保證后面的順利進(jìn)行。隨著人們生活條件的改善以及經(jīng)濟(jì)水平的提高，越來(lái)越多的人更注重自己的飲食，吃東西的時(shí)候也越來(lái)越挑剔，所以現(xiàn)在開(kāi)一家小吃店是非常搶手的。那么開(kāi)一個(gè)小吃店需要多少錢呢？下面就讓小編來(lái)給大家分享一下。

　　一、開(kāi)一家小吃店的成本

首先開(kāi)一個(gè)小吃店，需要的是一個(gè)店面，那么就會(huì)產(chǎn)生租金費(fèi)用。一個(gè)月的房租費(fèi)用加上各種稅收以及員工工資和水電費(fèi)等等。這些雜七雜八的費(fèi)用加起來(lái)也有一個(gè)上萬(wàn)元。這里不能把開(kāi)店時(shí)的投資算在內(nèi)，因店鋪在不開(kāi)時(shí)要轉(zhuǎn)讓的，而有的會(huì)轉(zhuǎn)虧，有的會(huì)賺，是個(gè)不定數(shù)，雜費(fèi)包括吃住衛(wèi)生等費(fèi)用，燃料費(fèi)一般進(jìn)入成本。

　　計(jì)算清楚一個(gè)月的費(fèi)用支出也不行，開(kāi)一家小吃店還要知道每天的費(fèi)用。這樣才能夠清楚的了解自己的收入和利潤(rùn)的計(jì)算。所以，在這里小編給大家分享一個(gè)小技巧，就是每個(gè)月利潤(rùn)的計(jì)算方法，就是用每個(gè)月的毛利潤(rùn)減去每個(gè)月的費(fèi)用成本。

　　根據(jù)開(kāi)的小吃店的種類不同，原材料的成本費(fèi)用也會(huì)有所不同。所以這些都是需要具體問(wèn)題具體分析的，在這里小編就不舉例給大家說(shuō)明了。

　　二、開(kāi)小吃店注意事項(xiàng)。

　　首先，一定要擁有的品質(zhì)就是誠(chéng)信。開(kāi)小吃店一定要講究誠(chéng)信，所謂誠(chéng)信就是不能欺騙消費(fèi)者，不做虛假宣傳。在我們身邊不能發(fā)現(xiàn)這樣的事情，就是有一些小店做一些坑蒙拐騙的事情欺騙消費(fèi)者，然后從此就生意一落千丈，再也沒(méi)有辦法正常經(jīng)營(yíng)。所以，無(wú)論是什么人，誠(chéng)信都是一個(gè)非常重要的事情，一定要放在首位。

　　其次還要注重的是衛(wèi)生，小吃店一定要注意衛(wèi)生和健康狀況。現(xiàn)在市場(chǎng)上很多黑心商家，為了謀取利益，在餐飲行業(yè)中往往存在不干凈、不衛(wèi)生的現(xiàn)象。但是，如果你想要有更多的回頭客，想要有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，還是要做干凈、衛(wèi)生的小吃。

　　然后還有一點(diǎn)就是服務(wù)，無(wú)論是什么行業(yè)服務(wù)都是非常重要的，這會(huì)影響顧客對(duì)你的印象，以及他會(huì)不會(huì)再來(lái)第二次。餐飲也就屬于服務(wù)行業(yè)，小吃店也是如此。小吃店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，想要有更好生意，就一定少不了周到的服務(wù)。

　　三、開(kāi)小吃店的方式

　　無(wú)論是自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)小吃店還是選擇一個(gè)有知名度的品牌加盟都是不錯(cuò)的方式。但無(wú)論是選擇哪一種開(kāi)小吃店的方式都要遵循一個(gè)原則那就是為消費(fèi)者提供難忘的美食和舒適的用餐環(huán)境，為公司員工和合作伙伴提供一份可以為之奮斗終身的事業(yè)！

　　不管吃什么，健康是很重要。在做好健康、衛(wèi)生方面之后，就要著重注意一下賣相，要無(wú)論從色、香、味、形、器都讓人值得回憶。

　　不管怎么說(shuō)，開(kāi)一家小吃店要綜合多種方面考量，還要根據(jù)開(kāi)店選址的位置和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平來(lái)確定成本得多少，如果選擇加盟的話還要根據(jù)加盟的品牌名氣的大小來(lái)確定。開(kāi)一家小食店一定會(huì)是一個(gè)非常受歡迎的投資選擇。