消防工作大于天，如果要開一家300平方米的火鍋店，需要做消防嗎？小編非常明確的告訴大家，是要做的，大于300平方米的火鍋店是需要辦理消防許可證的。消防相關政策規定，大于300平方米的餐飲店鋪是必須辦理消防許可證的，否則就是一家不合格的餐廳，是有可能被取締的。那么小編接下來就給大家詳細分析一下，一家300平方米左右的火鍋店，具體應該需要注意什么消防事項吧。

　　一、300平方火鍋店需要辦理消防許可證

300平方米的火鍋店是規模比較大的火鍋店了，而且火鍋是典型的油煙類餐飲，所以必須要注意消防工作的重要性。在籌備開店階段，就應該去申請消防許可證，只有消防許可證辦理下來了，才能開起來一家這么大規模的火鍋店。取得消防許可證，也能進一步證明自己火鍋店的規范與安全性，讓消費者吃得更放心。

　　二、300平方火鍋店需要定期做好消防排查工作

　　300平方的火鍋店還需要定期做好消防排查工作，找出消防隱患，消滅消防隱患。消防排查工作主要針對廚房和庫房，檢查電路設備、電線老化情況，檢查是否需要更換設備，各方電路設備的負荷情況如何，尤其是冬夏兩季的用電高峰期，一定要時刻注意用電情況。可以一個月組織一次消防排查工作，及時發現問題，盡可能杜絕消防問題的發生。

　　三、300平方火鍋店需要做好消防警示標志

　　300平方米的火鍋店店鋪規模很大，有時候可能火鍋店的管理人員不能及時巡查到一些問題，那么就可以做一些警示標志出來，告訴消費者和自己的工作人員，這里需要注意火災。在一些顯眼的地方貼上警示標志，顏色和大小按照店鋪風格設計即可，內容可為：請不要把打火機一類物品放在桌上。燃氣管道附近寫上此處燃氣等的警示性標志語言。盡量覆蓋整個火鍋店，提高消費者和工作人員的消防意識。

　　四、300平方米火鍋店要培養工作人員的消防意識

　　一家300平方米火鍋店的工作人員肯定很多，所以需要定期做好消防培訓工作。可以邀請一些專業消防人員來對店鋪的工作人員進行培訓，告訴大家一些用電、用火注意事項，一旦發生了火災應該怎么辦，可以做消防應急預演，提高大家的消防意識。除此之外，火鍋店還應該購置齊全消防設備，定期檢查消防設備，并且教會工作人員如何使用這些設備，做到人人都能應對火災等突發事件。

　　所以，一家300平方米的火鍋店必須做好消防相關工作，一定要保證整個店鋪的安全運行，確保消費者的就餐安全。畢竟消防工作是否做到位是一件人命關天的大事，所以小編認為每個火鍋店主都應該引起重視，在籌備階段和運營階段，時刻做好消防安全工作，才是保證火鍋店長久做下去的基礎！