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開個火鍋店大概需要多少錢?前要做哪些準備工作

時間:2019/11/22 10:20:39 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 開個火鍋店是這個時代大部分人的夢想,有些人努力的實現了這個夢想,而有些人還在夢中沉淪,已經成為火鍋店老板的人如今走向了事業巔峰,想努力實現夢想的人則在問開個火鍋店大概需要多少錢?下面小編會為大家詳細講解。

開個火鍋店是這個時代大部分人的夢想,有些人努力的實現了這個夢想,而有些人還在夢中沉淪,已經成為火鍋店老板的人如今走向了事業 ,想努力實現夢想的人則在問開個火鍋店大概需要多少錢?下面小編會為大家詳細講解。

  一、開個火鍋店大概需要多少錢

開個火鍋店大概需要多少錢?前要做哪些準備工作

提及開火鍋店大概需要多少錢的問題,優先要考慮的就是租金,通常租金占投資的很大一部分。大部分的投資人都知道只有選址選的好,生意才會更好,通常的火鍋店都會選擇開在商業街或是商場內等人流量大的地方,但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優勢,因此一般租金很高。

  如果創業者選擇的門店比較大,那么相對來說租金也會比較貴,通常來說一家火鍋店的租金大致在8千到3萬左右,裝修費用也是開火鍋店的大投,如果投資人選擇的地區消費能力比較強裝修風格就可以裝的好一點,如果消費能力比較弱那就可以走平民風,一般裝修的費用在5萬到20萬左右。

  開一家火鍋店比較省心的地方就在于投資人不需要聘請太多的大廚,因為火鍋店一般是要顧客自己點菜自己煮,所以火鍋店也并不需要提供什么過多的熟食。因此人工以及食材成本都是占比比較少的,而開個火鍋店大概需要10-50萬左右。

  二、開個火鍋店都需要辦理什么手續

  開個火鍋店前投資者先要搞清楚要辦理的證件,通常要辦理的證件有:《餐飲經營許可證》或者叫《食品衛生許可證》、《營業執照》、《稅務登記證》。如果投資人是個體戶營業執照,先去工商部門領取《名稱預先核準通知書》,去之前確定火鍋店的名字,同時咨詢一下工商部門,告訴工商部門火鍋店的經營面積,看是否需要辦消防。

  其次就是拿著《名稱預先核準通知書》的原件和復印件以及一些別的資料,去當地的衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》或者叫《食品衛生許可證》,營業執照上的負責人需要取得健康證,一間火鍋店起碼需要有2個人取得健康證。等這些程序辦完以后,投資人就可以開火鍋店了。

  三、開個火鍋店前要做哪些準備工作

  開個火鍋店先要進行消費群體調查,在火鍋店消費可分為學生,底層工薪階層,中層工薪階層以及高級工薪階層,這些不同的群體口味以及消費能力都是不一樣的。因此投資人在開火鍋店的時候要多準備一些食材讓消費者可以自由隨心選。

  其次就是消費者水平調查,因為每一個城市的消費水平和消費能力都是不同的,投資人在開火鍋店時,要對當地消費水平做一個具體的調查。還有就會定位與裝修,開火鍋店時投資人一定要根據自己的定位的不同選擇合適的火鍋店,然后再根據定位選擇合適的裝修風格。

  開個火鍋店大概需要多少錢?相信大家已經了解,目前火鍋在市場上的風格和種類有很多,想開什么類型的火鍋店,還需投資人根據實際情況而定。火鍋作為大眾美食市場前景廣,消費力度大,是個好項目。

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