說起火鍋，首先想到的就是重慶這個火辣的地方，那么重慶正宗的老火鍋有哪些，漸漸的，加盟重慶火鍋成為了一種潮流，不僅是因為加入餐飲行業，具有門檻低和投入成本低的優勢，而且回報快，產出優秀，也成為了創業者爭先恐后想要投入進去的行業。

一、渝大獅老火鍋

渝大獅老火鍋是業界知名的火鍋品牌，目前已經有著十幾年多的歷史了，投資金額在20-50萬，渝大獅老火鍋秉承良好的社會道德理念，做優秀的火鍋，始終把火鍋技術視為公司發展的根基和企業存在于社會的行業責任。致力于做重慶優秀的火鍋品牌。

　　渝大獅老火鍋也是屬于重慶正宗的老火鍋品牌，秉承和發揚傳統飲食文化，致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康飲食的主題店鋪，注重消費者的用餐體驗，和為消費者帶來濃厚的巴蜀文化情懷。

　　二、朝天門火鍋

朝天門火鍋目前在全國已經有七百多家的分店了，可謂是體系龐大全面，也屬于重慶正宗的老火鍋品牌，朝天門火鍋的投資金額在50-100萬，雖然在火鍋行業中屬于投資金額比較高的，但是收入也是很可觀的。

　　重慶地標，重慶火鍋發源之地。朝天門火鍋是重慶的精神、文化的象征。人們一提到朝天門就想到重慶，一想到重慶就想到火鍋。

　　三、九格九味火鍋

九格九味火鍋的投資金額在20-50萬，火鍋餐飲業市場接受程度高，可擴張性與高度標準化的特有業務模式，使其在未來不斷擴容，市場前景一片大好。這也預示著九格九味火鍋未來的發展前景。

　　重慶九格九味酒店管理有限公司旗下擁有“九格九味”火鍋品牌，九茶一味茶樓品牌等項目。九格九味火鍋團隊品牌成立初期就一直致力于做 正宗的火鍋品牌，打造“無任何添加劑的火鍋”，以“綠色、生態、健康”為宗旨，把重慶火鍋當做非物質文化遺產來打造更好的企業IP為己任，

　　四、劉一手火鍋

重慶正宗火鍋品牌少不了的就是劉一手火鍋，投資金額在100萬以上，公司自成立以來，堅持走"奉獻創業，學習創新，競合創效，誠信創牌"的發展之路，秉承"業精于勤、商精于誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。先后也獲得了很多殊榮。

　　五、小天鵝火鍋

重慶正宗的老火鍋肯定是少不了小天鵝火鍋的，投資金額在50-100萬，目前已經有著幾十年的上市經驗，在全國已經有兩百多家分店了，小天鵝火鍋“麻辣鮮香”，贏得了廣大消費者的喜愛！

　　重慶正宗的老火鍋品牌除了小編在上面說到的這些品牌，還有一些其他的品牌，有很多值得大家加盟的好品牌等待創業者去探索深入發掘，小編在上面總結到的也希望能對創業行業不了解的小伙伴們對這行有更多的了解。