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第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

時間:2019/3/22 17:02:30 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 2019年全球重要的加盟展覽盛會——盟享加中國特許加盟展今日在武漢國際會展中心拉開2019全年巡展序幕,展會將持續3天,在3月24日落幕。武漢已經連續兩年作為盟享加中國特許加盟展的巡展首站。

2019年全球重要的加盟展覽盛會——盟享加中國特許加盟展今日在武漢國際會展中心拉開2019全年巡展序幕,展會將持續3天,在3月24日落幕。武漢已經連續兩年作為盟享加中國特許加盟展的巡展首站。

第51屆中國特許加盟展武漢開幕,小而美項目受寵

武漢站是盟享加中國特許加盟展于2017年增設的區域站,以帶動區域連鎖經濟和創業為目的,今年是武漢站的第三屆,也是盟享加中國特許加盟展的第51屆。據統計,本屆展會共吸引了約150余連鎖品牌參展,涉及餐飲、零售、服務三大行業50余細分業態,包括中式正餐、快餐、西式快餐、西式正餐、特色小吃、休閑飲品、烘焙甜品、咖啡、火鍋、燒烤、串串、少兒英語、K12教輔、滑雪培訓、藝術培訓、母嬰服務、兒童娛樂、連鎖酒店、洗衣洗染、化妝品專賣、家居專賣、汽車維修美容等。

  今年的參展品牌呈現出幾個趨勢,更為貼合武漢本地市場。

  一、小而美的快餐、小吃占比更大。這與武漢人生活節奏加快,對快餐及速食小吃偏好激增有關。小而美的品牌,投資額相對較小,大多集中在10萬、20萬以下,對門店面積要求、選址位置要求都更為寬泛,可根據位置及周邊人群特征自由選擇店型。這類型的品牌多以單品為主,比如炒飯、包子、鍋盔、肉夾饃、烤鴨卷、鹵肉飯等。而這類型的品牌在現場的關注度也 高,再加上可以試吃體驗,幾乎每個展臺都是人滿為患不得空隙的狀態。

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二、教育、生活服務型品牌比重增加。今年教育和生活服務類型品牌的細分類型更加多樣,教育培訓里除了少兒英語、K12輔導,還新增了藝術培訓、滑雪培訓、智能學習桌、AI編程等等。生活服務型品牌相較往年也出現了家居用品專賣、母嬰服務、智能無人洗車、洗衣館等類型。教育培訓機構、生活服務門店的多寡是一個地區對教育重視程度和生活消費能力的一個側面體現,這預示著武漢經濟和教育水平的逐年提升。從現場反饋來看,考察咨詢此類項目的觀眾也占到極大的比重。

  三、本地化特色突出。對于區域站而言,更為重要的是符合當地本地人生活消費習慣。武漢人有“過早”的風俗,因此在這一站展會上可以看到很多武漢本地知名的早餐連鎖品牌,比如常青麥香園、四美包子、鵬記熱干面等等。很多外來品牌也增加了早餐這一品類,以貼合當地人生活習慣。

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除了多樣化的項目外,現場的活動也是同樣豐富精彩。在展會同期組織行業專家到場進行加盟投資知識普及,是盟享加中國特許加盟展的特色之一。本次武漢站邀約了資深連鎖經營實戰專家和法律專家到場,從如何在展會上選擇項目,識別優劣項目到如何防范法律風險,簽訂加盟合同等給出了專業的建議。觀眾參與者也是甚眾。

  展會一共將持續三天,下一站為北京站,是盟享加中國特許加盟展規模更大的一站,也將于一個月后開啟。

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