近日，中國餐飲文化大師唐沙波在重慶禧滿鴻福酒店再收新徒。重慶火鍋博物館館長、重慶三耳集團董事長聶贛如，原《四川烹飪》雜志總編輯王旭東，貴州食文化研究會秘書長左雪江，中國烹飪大師、重慶廚王王志忠，資深飲食文化研究者、《重慶江湖菜》作者陳小林，資深飲食文化研究者、《怪菜》作者盧郎，重慶知名文化人、《水煮重慶》作者司馬青衫，非物質文化遺產傳統烹飪技藝傳承人、重慶廚師協會會長舒家華，精典書店創始人楊一等餐飲文化名人出席儀式。收徒儀式由中國策劃研究院督導長、美食辭賦作家、騏駿品牌策劃機構董事長鄧向東先生主持。

　　唐沙波先生此次新收的六個“關門弟子”，包括中國飯店業 評委、重慶長壽區十三屆政協委員、重慶長壽區餐飲商會首屆會長、重慶市神壽魚餐飲文化有限公司董事長、全國自創《魚肉魚香肉絲》專利發明擁有者潘志勇，中國服務大師、中國 一級評委、高級技師、重慶子云騰甲魚館、重慶觀瀾閣私藏甲魚湯館創始人李金璐，重慶中華食文化研究會現任秘書長、廣州迅手信息科技集團品牌營銷總監、重慶日報餐飲食品專刊記者郁騰飛，美食節目主持人、自由撰稿人、媒體策劃、“楊洋說美食”品牌創始人、重慶薯片文化傳媒總經理楊懿，原食在中國首席攝像師、現重慶觀照影視傳媒總導演邵嘯，重慶電視臺影視頻道《渝樂派》文娛記者、重慶影視頻道美食特別節目主持人、導演馬小松。他們有的是餐飲行業從業者，有的從事著與餐飲密切相關的文化、文字工作，而他們身上的共同點，則是對餐飲文化有著多年的深厚感情。唐沙波也正是看中了他們身上散發出對于餐飲文化的熱忱與執著，希望為傳承餐飲文化注入更多新鮮血液。

　　儀式上，6名新入門弟子身著統一唐裝，遵照傳統古法的拜師儀式，向“唐門”掌門人唐沙波行拜師禮，宣讀拜師宣言，叩拜恩師，敬茶，束脩禮、獻師禮等環節情真意切，整個活動莊重熱烈。作為餐飲文化界的“大腕兒”，唐沙波希望弟子們能夠扛鼎唐門美食文化的大旗，薪火相傳，不辱使命。

　　“唐門”弟子中國烹飪大師、重慶禧滿鴻福酒店董事長廖正樹，中國烹飪大師、重慶市非遺中心專家組評委、渝北區餐飲協會文化顧問、重慶關岳廟道家膳食研究中心首席文化顧問李盛開，國家高級營養師、原重慶電視臺《食在中國》欄目烹飪主持人、原中央電視臺《天天飲食》欄目特邀嘉賓陳渝，原重慶電視臺《食在中國》飲食文化專欄制片主任，湖廣會館古文化餐飲綜合體驗區，捌會館、飯江湖、古川菜創始人蘇醒，中國烹飪大師、中國高級技師、雨情調餐飲管理有限公司總經理陳泳嶠，重慶百練成鋼歺飲文化有限公司董事長陳鋼，上八味餐飲公司總經理、花滋坊民宿農莊總經理、重慶特產—龍洶花椒鴨創始人龍志愚，重慶《食都文化》雜志主編、知名城市新媒體矩陣“有點牛”餐飲品牌咨詢顧問徐松，“香鍋年代蛙哇雞”餐飲連鎖總經理趙國，重慶陸派火鍋創始人、重慶王一漢餐飲發展有限公司總裁王文軍等唐沙波先生的弟子也齊聚禧滿鴻福酒店，共同見證了這一傳承盛況。

　　飲食乃中國人生活的重中之重，吃，為日常溫飽，為宴席儀式，為養生長壽。餐桌上的文明，正是一份流動的歷史，一代又一代的中國人在天地間升起煙火，用至精至誠的心意烹制食物，一餐一食之間，中國人展示個性，弘揚著中華傳統飲食文化和文明。

　　新入門弟子表示，通過這個拜師儀式，進一步領悟了拜師文化的深刻內涵，更希望拜師文化能感化人心——讓"為人師表"和"尊師如父、求學若渴"這些拜師文化的風尚能將餐飲文化傳承下去，并發揚光大，讓餐桌上的文明與恩師的光芒照耀新一代餐飲文化人前行的道路，從而為餐飲文化事業作出更多的貢獻。