餐飲試營業營銷活動策劃方案有哪些？當今時代是一個充滿競爭的時代，不僅大家在工作的時候有各種競爭，而且在各個行業中也存在著很多的競爭。無一例外，在餐飲行業中也是如此，現在因為大眾的生活水平提高，所以很多人在創業的時候也選擇了餐飲行業，這也是現在大家看來餐飲行業趨于一種飽和狀態的原因。在這樣的一個現狀下，有很多商家就想到了通過營銷來提高競爭力的措施，要知道在以前的餐飲業是沒有做過類似活動的。針對這樣的情況，今天就給大家介紹一下餐飲行業試營業可以采用哪些營銷活動。

　　一、餐飲試營業營銷活動策劃方案之開業慶典

對于一家新開的店鋪來說，剛開店的時候首先遇到的問題就是因為店鋪新開，在周圍的人群中沒有一定的基礎而導致的銷售難題。針對這一點很多商家已經探索出了一條比較成功的道路。那就是舉辦開業慶典，對于店鋪來說，順利開業是一件好事情，所以還是要做一定的儀式的，同時，通過舉辦一些聲勢浩大的活動。商家們可以在短時間內讓更多的人聽到店鋪的名字，只有這樣才能夠為店鋪將來的發展打下很好的基礎。

　　二、餐飲試營業營銷活動策劃方案之消費領優惠券

　　還有就是消費領優惠券，雖然說現在大家的收入和消費觀念和之前已經發生了很大的改變，但是如果沒有錢，那即便是消費觀念再改變也不行的，商家們一定要明白這一點。這就要求商家在前期有一個很好的定位，這樣才能夠保證店鋪經營的水平和周圍人群的消費水平是相掛鉤的，這樣顧客在想要進店消費的時候就不會因為價格而望而卻步了。

　　再有就是可以定期發放一些優惠券，這樣擁有了優惠券的顧客在外出聚餐的時候就會更多的選擇有優惠券的店鋪，畢竟誰會和錢過不去呢。再有就是商家們要把握好每一次發放優惠券間隔的時間，如果過于頻繁的話，那么就會讓消費者感覺商家是提高價格以后才發放的優惠券，這樣對于店鋪口碑建設是非常不利的。

　　三、餐飲試營業營銷活動策劃方案之大胃王比賽

　　再有就是通過舉辦一些比較容易吸引眼球的活動了，近些年來很多地方都舉辦過一些美食文化節，在這些活動中舉辦的大胃王活動朋友們就可以參考。這樣的活動不僅可以吸引很多人圍觀，還可以讓大家品嘗到店里的美食，對于店鋪的發展可以說是非常有好處的。

　　以上就是關于一些餐飲行業在試營業的時候可以采用的營銷活動的方案介紹，朋友們在看過之后是否有一種茅塞頓開的感覺呢。在這里要特別提醒一下大家，因為介紹的是店鋪在試營業期間采用的一些營銷活動，所以有些措施是有時效性，對于長期經營的商家并不適用。所以說大家還是不要盲目的模仿，要通過上面介紹的這些內容開拓一些新思路，只有這樣才能探索出一條適合自家店鋪使用的營銷策略，店鋪才能發展的更快速。