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自己開店需要準備些什么

時間:2020/1/4 10:35:44 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 自己開店需要準備些什么呢?小可一直很關注此問題,大學畢業后,就一直都想法,自己開一家餐飲店,自己創業,直到現在一直未實行,現在資金有了,就想著自己可以去做了,今天就在網上查了些資料,希望可以幫助到大家。

自己開店需要準備些什么呢?小可一直很關注此問題,大學畢業后,就一直都想法,自己開一家餐飲店,自己創業,直到現在一直未實行,現在資金有了,就想著自己可以去做了,今天就在網上查了些資料,希望可以幫助到大家。

  開店需要做的準備有:

自己開店需要準備些什么

⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。

  ⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。

  ⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定制、所有設備與經營用具、招牌制作等。

  ⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。

  ⑸商品采購:理清進貨渠道,并具體實施。

  ⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。

  ⑺銷售計劃:包括銷售目標、促銷計劃及收支預算。

  ⑻廣告宣傳策劃:開業前后的廣告計劃、媒介選擇。

  ⑼店規及制度擬定:經營績效評估方法、獎勵制度、服務制度、各種競賽制度等。

  ⑽人事任用:人事任用與店員招聘及教育訓練。

  ⑾總務事宜:報表、購物袋、指示牌、店員制服、店內音樂等事務性用品及總務性工作用品的準備。

  ⑿商品進場:商品進場、陳列布置。

  ⒀開張準備:開張方式擬定、開張贈品準備、開張廣告方式的確定。

  注意事項:

  1、地點你應該選擇在一些品牌街周圍:,因為這可以提升你的價錢(雖然成本低),千萬不要選在大型批發的地方。2,全年齡段,連環買賣,生意肯定比單一層次的好,我確定。

  3、大多是中年婦女,會給自己買,丈夫買,婆婆買,兒子買。

  4、大型批發市場,建立信譽聯系,上價低,賣價高,同樣的貨,在不同的地方就會有不同的價錢,這就是為什么要把店開在品牌街的原因。

  5、大眾,因為另類只是少數人所追求的,而且另類又是非主流,也有專門賣非主流服飾的,人家肯定會去那買,品種多,大眾化消費,我問問你,你想賺100個人的錢還是賺1個人的錢。

  6、品牌街店鋪,因為我不知道你那是什么地方所以不敢說價錢,大概貨+店=15W,就可以搞好的吧,店鋪。更好裝修的比較精美。

  7、投資回報率,用事實跟你說話,一件衣服上價50,售價180,8折打120完全可以賣出去,這就是經濟效益。

  8、需要給點經驗,如果條件允許搞點活動,比如說積分累計制度,多拉老客戶,多舉行點活動,這對于消費人群是很有吸引能力的。

  自己開店需要準備些什么

  1、核心消費群人流量采樣,確定城市核心消費人群,通過采樣調查的方法了解他們的消費習慣,比如習慣什么時候逛街,喜歡在那些地方消費等等。這個其實蠻簡單的,你去看一下城市里的那幾個商圈就基本可以確定了。

  2、成本、收益、日銷量平衡點預估,我們開店的 終目的就是盈利。那么就免不了對我們即將要付出的成本(店面租金、水電費等),日銷量和收益做出較為準確的預估。

  3、店鋪選址常見問題及處理技巧,店鋪選址經常碰到的一些問題就是地段選擇,租金等。而處理這些問題的方式方法我們要提前做好準備,以便解決所有可能發生的問題。

  4、店鋪運營能力的判斷。店鋪運營能力指的是基于外部市場環境的約束,通過店鋪內部的人力資源和生產資料的配置組合而對財務目標實現所產生作用的大小。說白了,就是,如果你的店在全力運轉之下,一天 多能夠接待多少消費者。對這個,你要有一個較為 的判斷。

  5、可用資源分析。你要將自己能夠用到的所有對店鋪營銷和運營能力產生積極作用的資源記錄下來,并積極分析,比如說你的人脈資源、資金等。

  6、商圈的規劃和分析,一個城市里不可能只有一個商圈。你要綜合考察多個商圈,看哪一個商圈更適合你想做的這個行業。

  7、房源信息,選好商圈之后,就是找房源了,這時候你可能要通過各種分類信息網站來獲取房源信息。但是一般來說并不建議,因為大部分分類信息網站都存在中介,無形中,你的房價可能比實際要高一點。所以,更好是能夠直接聯系到商場相關負責人或者是房主。

  開店需要注意事項:

  1、地點你應該選擇在一些品牌街周圍:,因為這可以提升你的價錢(雖然成本低),千萬不要選在大型批發的地方。

  2、全年齡段,連環買賣,生意肯定比單一層次的好,我確定。

  3、大多是中年婦女,會給自己買,丈夫買,婆婆買,兒子買。

  4、大型批發市場,建立信譽聯系,上價低,賣價高,同樣的貨,在不同的地方就會有不同的價錢,這就是為什么要把店開在品牌街的原因。

  5、大眾,因為另類只是少數人所追求的,而且另類又是非主流,也有專門賣非主流服飾的,人家肯定會去那買,品種多,大眾化消費,我問問你,你想賺100個人的錢還是賺1個人的錢。

  6、品牌街店鋪,因為我不知道你那是什么地方所以不敢說價錢,大概貨+店=15W,就可以搞好的吧,店鋪。更好裝修的比較精美。

  7、投資回報率,用事實跟你說話,一件衣服上價50,售價180,8折打120完全可以賣出去,這就是經濟效益。

  8、需要給點經驗,如果條件允許搞點活動,比如說積分累計制度,多拉老客戶,多舉行點活動,這對于消費人群是很有吸引能力的。

  以上是針對自己開店需要準備些什么一問題做了分析,希望可以幫助到您。

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