豪渝餐飲集團是一家集火鍋餐飲連鎖經營、食品廠（底料醬料）生產、餐飲人才商學院、中央廚房配送為一體的大型火鍋連鎖集團。集團致力于重慶火鍋產業全國化，旗下擁有豪渝火鍋、渝岸火鍋、蜀哥蜀妹、渝香食品、豪渝商學院等多個行業知名品牌，擁有一套完整的聚焦火鍋事業多元化的餐飲管理體系和龐大的省級區域運營團隊，全國門店遍布78個城市，數量達200家以上，其中直營門店有52家（數據統計截止2021年5月27日）。

豪渝火鍋，源自重慶，風靡全國，以“傳承地道重慶火鍋口味”為己任，將重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”和空間氛圍美學融合，打造出富有豪渝品牌符號的感官體驗，讓每座城市的食客都能在豪渝感受到重慶山城霧都之風范。

　　走進豪渝，360度環繞4D廚房就在餐廳正中心，百種鮮材，純手工制作，明檔一覽無余，特色菜品手工蝦滑、毛肚等現做現制，細火慢燉的瓦罐湯，鮮香撲鼻，真正做到：所見即所得，鮮物在眼前。

　　短短幾年，“豪渝”品牌在重慶、浙江、江蘇、江西、河南、廣東、湖南、湖北、陜西、安徽等各地掀起一股“豪渝風”，“吃豪渝，要排隊”已成為了一種現象，日排隊人數超30000人，成為眾多年輕消費者一生必吃的火鍋。

　　打造4D廚房的優勢

　　規范廚房管理

　　提高門店利潤

　　提升服務品質

　　消費者滿意度

　　提高出餐效率

　　3~30秒內取出放回

　　塑造門店形象

　　營造超級門店標準

　　保障食品安全

　　杜絕食品安全事故

　　廚房干凈衛生

　　衛生無死角一塵不染