重慶，一座山水交融的城市，一座值得用心感受的魅力都市，古老的山城步道，不斷訴說著這座城市的歷史繁華，而高速發展的魔幻交通，又在見證著這座城市的進步與發展。這雖是一個年輕的直轄市，但憑借其特殊地形與飲食文化，讓世界為它傾倒。以前，人們提起重慶，隨口說的不過火鍋；現在，人們提起重慶，即使外地人都能毫不猶豫地說出一堆重慶特色美食。

外地人到重慶，有哪些不容錯過的美食呢？讓我們一起來看看，那些排在重慶必吃榜上的美食，只要吃過一次，就會深深愛上。一起來盤點吧！

　　一、一碗小面開啟美好一天

　　有人習慣用清晨的運動來喚醒身體的每一個細胞；有的人喜歡用一杯咖啡恢復狀態；偏偏重慶人不一樣，喜歡用一碗熱辣的小面來迎接每一天，“美好的一天從清晨開始，美好的清晨從一碗小面開始。”這大概是千萬重慶人內心有力的獨白。

　　外地人到重慶，早餐的一碗小面一定不能錯過，重慶小面味道麻辣卻有度，面條勁道又入味，熱氣騰騰香味誘人。

　　二、一頓地道的火鍋感受重慶的熱情

　　到了重慶，怎么能少得了一頓地道的重慶火鍋呢？在重慶眾多的火鍋品牌中，我建議你嘗嘗庖丁家鮮牛肉火鍋。做在南濱路旁的靠窗位置，放眼望去，華燈初上夜色降臨，穿流不息的車輛和走走停停的人們在夜色中顯得格外有生活氣息；兩岸的霓虹燈映照在江水中，仿佛建造出一座雄偉的水中城堡，充滿夢境的色彩；眺望對岸，朝天門來福士廣場的壯觀景象讓你又一次感嘆建造工藝的鬼斧神工，加以燈光裝飾，仿佛是遠遠的天邊開了一扇門。當然，這些都只是在庖丁家用餐附贈的視覺享受。

　　庖丁家鮮牛肉火鍋，作為重慶有名的餐飲集團五斗米飲食文化有限公司旗下專業做鮮牛肉的火鍋品牌，擁有數十年的技術經驗積累，不僅將重慶火鍋的鮮香麻辣紅湯鍋底進行了準確的量化，確保每一份鍋底都口味穩定；同時，考慮到當代人追求健康養生和少部分人對辣椒的敏感，我們精心研發了能喝湯的養生火鍋鍋底番茄牛骨湯、菌王牛骨湯和牛骨清湯鍋底，搭配每日現切的新鮮牛肉，可謂食之絕配！

　　重慶，一座來了就不想走的城市，是的，這里美景數不勝數，這里美食過口難忘，這里有太多鉆研美食的匠人。而這些東西一般人只能享受，帶不走；但想創業的你，就擁有這樣的機會，帶走這些技術、帶到你所在的地方，讓屬于重慶的味道，充滿你的生活。