燒烤店試業期間就是要做活動去吸引人氣，人氣旺了就無疑是在做廣告。讓新客戶前來打卡消費。現在很多人的消費觀念就是看見人氣旺的燒烤店，就是認為是好吃的，忍不住前往。一旦發現和想象中的味道差不多就會成為忠實客戶。所以在燒烤店試業期間做的開業活動，必須要抓住吃貨們的心理，只有穩穩的抓住消費者的內心想法，做一些別人在燒烤店試營業期間沒有做過的活動來吸引消費者的眼球吸。

一、燒烤店試營業期間的進店有禮活動

燒烤店試營業期間早上進店消費前100名，均有精美禮品一份相送。每人一份，不管消費多少錢，禮品送完為止。

　　二、燒烤店試營業期間的試吃活動

　　燒烤店試營業期間，凡前來燒烤店試吃指定新品小吃就可以享受消費打折的活動。可以打5折，6折，這樣的折數力度大一點的，讓消費者心動的來消費。

　　三、燒烤店試營業期間的抽免單活動

　　在燒烤店試營業期間進店消費滿100塊錢可以進行一次免單抽獎活動，消費200塊錢就可以抽兩次，以此類推，如果抽消費300塊錢就可以抽三次，這樣吃的越多免單的機會就越大。

　　四、燒烤店試營業期間進店消費前后的稱斤活動

　　燒烤店試營業期間，進店消費前先把客戶稱重的斤數記錄下來，就餐后再稱重，用就餐后的重量減去就餐前的重量相得的體重的斤數就是免單的金額數。這樣有趣的一個試營業體驗活動比較新鮮，讓人眼前一亮的感覺，這種新穎的活動，試營業期間的進行，會吸引一大波年輕的吃貨。

　　五、燒烤店試營業期間的進店消費，立送啤酒活動

　　凡是在燒烤店試營業期間進店消費，滿50塊錢就送啤酒一打，啤酒喝不完可以存在店里，留到下次來消費的時候再喝，也可以直接打包帶回家。這樣的活動可以促進消費者的二次消費使新客戶成為老客戶。讓消費者感覺燒烤店的老板人很隨和好說話，沖著這個下次還來吃燒烤。

　　六、燒烤店試營業期間，進店消費的消費者，每桌都送涼菜一份小飲料兩瓶

　　這樣的一個燒烤店試營業期間的活動，使燒烤店增加了人氣。讓消費者感覺到燒烤店老板做的活動力度還可以，下次想吃燒烤的時候還來這個店里面消費。

　　七、燒烤店試營業期間的挑戰活動

　　在燒烤店試營業期間，可以做一些挑戰活動，比如說在規定的時間內不喝水，看誰吃下的辣串多，就可以當場免單，還可以贈送100塊錢的現金券，100塊錢的現金券可以在下次消費中抵扣。這樣一來也促進了消費者的二次消費為燒烤店營業帶來收入。挑戰活動可以選擇多個時間段來進行，特別是在人流量多的節假日進行就很有說服力。

　　燒烤店試營業期間做的活動并不是想來的人都是一次性消費活動結束后就會變冷清。不想正在燒烤店試營業期間做的活動，吸引的更多的人氣，讓這些人吃好喝好，能第2次再來店里消費，使燒烤店得到好的發展。