烤肉店怎么搞活動來提升業(yè)績？烤肉作為一種特別的美食，受到很多消費(fèi)者的歡迎，不管是在價(jià)格上還是口感上，都已經(jīng)得到了顧客們的接受。有些創(chuàng)業(yè)者看到了其中的商機(jī)，有了開烤肉店的想法，但心中會有這樣一個(gè)疑問，烤肉店怎么搞活動來提升業(yè)績？下面就一起來看一看。

　　一、烤肉店搞吃多少送多少的活動來提升業(yè)績

就比如說消費(fèi)200元送100，消費(fèi)100元送30，消費(fèi)50元送20這樣的活動，這樣的活動非常適合客源穩(wěn)定，但在這段時(shí)間因?yàn)槟骋恍┰蚩土髁苛魇Вe辦這樣的活動可以把回頭客拉回來。

　　那些小有名氣的店面，為了吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)也可以采用這樣的活動，但是剛開業(yè)的烤肉店不建議，因?yàn)轭櫩蛯τ趧傞_業(yè)的店鋪都是為了嘗鮮，并不是說價(jià)格便宜，嘗試的時(shí)候，顧客根本不會看便宜不便宜，主要是為了嘗一下味道。

　　二、烤肉店搞酒水免費(fèi)的活動來提升業(yè)績

　　烤肉店除了利用烤肉來吸引顧客之外，店內(nèi)的其他一些消費(fèi)主要來源于飲料，其實(shí)不管大家的生活指數(shù)怎么樣，烤肉依然是很多消費(fèi)者日常生活中的大部分支出，所以說在開展酒水免費(fèi)的活動時(shí)，是有一些限制的，就比如說在大廳消費(fèi)就送啤酒，在大廳消費(fèi)自釀的白酒免費(fèi)。

　　三、烤肉店搞幸運(yùn)顧客免單的活動來提升業(yè)績

　　雖然說天下沒有免費(fèi)的午餐，但是烤肉店可以有，幸運(yùn)顧客免單的活動可以提高店鋪的業(yè)績。這樣的活動是受消費(fèi)者所歡迎的，要是能免費(fèi)吃一道菜品，相信沒有哪一個(gè)人可以拒絕，而且現(xiàn)在的人都有僥幸心理，該活動舉辦起來可以吸引到不少顧客，覺得能抽獎(jiǎng)肯定會來參與，吃到抽獎(jiǎng)免單活動就給顧客一個(gè)驚喜。

　　其實(shí)不管是新顧客還是老顧客，對于這個(gè)活動的期待都非常高，總而言之，言而總之，開展幸運(yùn)顧客免單活動是一個(gè)很好的宣傳方法，效果好的話可以有效提高店鋪的業(yè)績。

　　四、烤肉店需要樹立消費(fèi)水平觀念來提升業(yè)績

　　新開的烤肉店，如果搞免費(fèi)吃的活動，損失是比較大的，如果活動一旦暫停，客人都嫌價(jià)格貴，就不會去店里面消費(fèi)，就比如說賣一個(gè)羊肉串，再送一個(gè)羊肉串，現(xiàn)在的價(jià)格就只能吃一個(gè)羊肉串，這樣如此大的落差是沒有人能接受的。

　　雖然說舉辦活動可以提高店鋪的人氣，也可以提高烤肉店的知名度，但如果說活動的效果不好，會給顧客腦子里定位一個(gè)高消費(fèi)的形象，沒有什么太大的用處，因?yàn)閯傞_始搞活動的價(jià)格太便宜。

　　烤肉店怎么搞活動來提升業(yè)績？告訴你幾個(gè)好用的不得了的方法，以上幾個(gè)方法，大家可以任意選擇。烤肉店的經(jīng)營者如果認(rèn)真閱讀以上幾個(gè)方法，再加上誠信經(jīng)營，相信烤肉店的生意會越來越好，顧客越來越多。