開鹵味火鍋店需要辦什么證件？近期有很多人都在咨詢創業開店的相關問題，有些創業者想要開一家鹵味火鍋店，作為一家餐飲店，在正式開業之前必須要辦理相關的證件，如果說沒有辦理，就會影響到店鋪的開業。那么鹵味火鍋店需要辦理的證件有哪些？下面一起來看看。

　　一、開鹵味火鍋店需要辦什么證件

健康證：創業者需要帶著一寸照到當地疾病預防控制中心辦理健康證，之后店內招聘員工也需要辦理健康證。

　　名稱預先核準通知書：在想好火鍋店名字之后，需要去當地的工商部門領取該通知書，還要咨詢一下火鍋店多少面積，需要辦理餐飲消防相關證件。

　　餐飲經營許可證，食品衛生許可證：經營者需要拿著名稱預先核準通知書的復印件以及原件，去當地衛生防疫部門辦理餐飲經營許可證和食品衛生許可證，如果需要辦理消防的，那么就要去消防局申報，然后再辦理。

　　工商營業執照：辦理好以上的證件之后，需要去工商部門辦理工商營業執照，需要帶的資料主要有一寸照片，身份證的原件和復印件，房屋租賃合同的復印件。

　　稅務登記證：營業執照下來之后，需要去當地地稅局，國稅部門辦理稅務登記證，需要準備的材料有營業執照，房屋租賃合同。

　　二、開鹵味火鍋店的流程

　　選擇合適的店面位置：開店之前必須要為店面選擇合適的店鋪位置，良好的店面位置可以為店鋪帶來更多的消費者，但選擇良好店面位置可不是那么容易的，需要經營者花費較多的時間和精力。

　　通常大型的火鍋店，在選擇店址的時候較為靈活，可以將店鋪開設在人流量大的地方，周邊交通便利，在這里需要提醒大家一點，在選擇位置的時候，需要詳細了解周邊店面的運營情況以及店鋪租。

　　店面的裝修：現在的顧客在外就餐時非常注重店面的就餐環境，此時店面的裝修就顯得非常重要。新開的火鍋店，店內舒適的環境才能夠吸引更多的顧客進店消費，與此同時也能給顧客帶來良好的用餐體驗。在裝修的過程當中簡約大方即可，還要有自己的特色。

　　人員的培訓：在經營鹵味火鍋店的時候是需要雇人的，具體該雇多少人，主要根據店鋪的情況來進行分析。如果說火鍋店的面積比較大，雇的人就比較多了，在正式開業之前，還要對他們進行專業的培訓。

　　辦理證件：現在的消費者非常關注飲食的安全健康問題，在外面吃飯的時候，就想要吃到健康而又美味的食物，因此鹵味火鍋店在正式開業之前必須要辦理相關的證件。

　　開鹵味火鍋店需要辦什么證件？閱讀完以上的內容之后就會知道答案。鹵味火鍋店辦理的證件有很多，每一個都缺一不可，如果有一個沒辦理，就會嚴重影響到店鋪的開業，建議在火鍋店開業初期的時候，就詢問好相關的部門，準備好相關的材料，這樣就可以縮短辦理證件的時間了。