和其他受到吃貨們喜愛的美食一樣，麻辣燙和火鍋在美食市場上受到很大的廣大吃貨的喜愛。很多人在吃飯的時候都會約上幾個人一起去吃麻辣燙或者吃火鍋，因為麻辣燙和火鍋一相對其他事物而言還是比較美味的。雖然吃麻辣燙和火鍋的人有很多，但是一般人很難說出麻辣燙和火鍋之間的區別。其實同為受到歡迎的美食，麻辣燙和火鍋還是有很大的區別的。他們之間的區別不僅僅表現在名字的不同上，還表現在其他的各方面之中。那么麻辣燙和火鍋之間到底有什么區別呢？

　　一，麻辣燙和火鍋價格的不同

麻辣燙和火鍋雖然同為美食，但是兩者之間的價格還是由很大差異的。麻辣燙的價格也比較低一些，如果一個人吃麻辣燙的話，一頓飯下來的消費也就在30到40之間。但是如果一個人吃火鍋的話，他在火鍋上面的花費將在80到100之間。可見麻辣燙和火鍋的價格是不同的，要高于麻辣燙的價格。

　　二，麻辣燙和火鍋制作方法的不同

為什么麻辣燙和火鍋的價格不同呢？這是因為在制作麻辣燙和火鍋的時候制作方法是不一樣的。麻辣燙和火鍋制作方法同，歸根結底在于他們之間的底料是不同的。對麻辣燙的底料而言，這個底料是長期使用，并且不經常更換的，也就是說一份底料可以做出無數份麻辣燙。而火鍋的底料則是一次性的，使用過之后的底料將會被當做垃圾處理掉。

　　三，麻辣燙和火鍋衛生條件的不同

　　由于麻辣燙和火鍋之間的制作方式不相同，所以麻辣燙和火鍋的衛生條件也不相同。對嘛塔而言，他的一份兒底料使用了好多次，衛生方面可能會比較差一些。而對麻辣燙而言，它是一次性的，使用過一次之后就會被處理掉，所以麻辣燙的衛生條件要好一些。這就是為什么麻辣燙和火鍋的衛生條件不同了。

　　所以對于有些在選擇吃麻辣燙和火鍋之間糾結的人來說，知道了麻辣燙和火鍋之間的具體區別之后，就可以根據自己的需要來選擇吃麻辣串或者吃火鍋了。而且對于邀請朋友吃飯之類的，吃火鍋可以說是一種不錯的選擇。因為相對而言火鍋的衛生條件要好一些，而且請朋友吃飯價格肯定不能太低，火鍋就是一種不錯的選擇。