學別人配方自己開店犯法嗎？這肯定是很多創業者想要了解的問題。近幾年隨著經濟的發展，越來越多的人想要加入餐飲行業創業，但是想要餐飲做得好，那么就要保證產品的味道，于是一些人就去學習了別人家的配方去開店。那么這樣的行為究竟犯法嗎？

　　一、學別人配方自己開店犯法嗎

學別人的配方，自己開店的話是否犯法要根據實際情況來看。如果說這個配方是通過盜竊得來的將其應用到自己的店鋪，那肯定就侵犯了別家店鋪的權利，這樣的行為就觸犯了法律，是如果是自己之前投資了相應的品牌，總部培訓后學會的技術，之后退出品牌后又自己進行了相應的研究，那就不算犯法，這是在開店的時候，也不能用用自己之前投資品牌的商標了。

　　二、學習配方可以去哪里

　　如果說自己害怕學習了別人的配方犯法的話，那也可以自己去到一些培訓學校里面進行學習，不管是餐飲行業的哪個項目，培訓學校都會有相應的技術培訓，創業者只需要繳納相關的費用，一次性繳清就可以學習了，并且在學習的過程中還可以結合自己當地的消費口味去進行一個改進。這樣做出來的技術就是自己的了。

　　一般培訓學校要收取的費用大概就在2萬元左右，這樣掌握的技術是自己的，后期也可以將其發展擴大，開啟屬于自己的品牌連鎖店鋪?，F在市場上的培訓學校多種多樣，創業者在選擇的時候一定要選擇那種口碑比較好，實力強的品牌。選好了培訓學校就也離成功更近了一步。

　　此外，創業者還可以投資相應的品牌，一般品牌的技術都是秘制的，創業者在投資之后，總部就會對創業者進行一定的培訓，比如說奶茶品牌，總部就會對創業者進行理論培訓和實踐培訓，先教給創業者該公司的經營理念再讓創業者動手操作去學會，不過這個簽訂的都有相關的保密協議，創業者在結束后就不能夠再去隨意的使用了。

　　投資品牌的話需要的費用肯定會更高一點，大概品牌的使用費用在5萬元左右。不過在投資平臺上也有很多的好處，相比在培訓學校學習可以降低更多的風險，并且總部也會根據當地消費者的喜好去更新產品，減輕了創業者的負擔，創業者遇到問題之后也可以及時地向總部提出并且進行解決。

　　當然在選擇投資品牌的時候一定也要更加的謹慎，因為它投入的成本更多，創業者可以先做好市場調查，根據當地消費者的需求去做一個仔細的了解，再進行實地考察后決定是否投資。

　　學別人配方自己開店是否犯法，這個是要根據實際情況來定的，不是說所有的都犯法，但也不能夠說每個就都不犯法，所以說創業者想要開店還是需要做好仔細的準備，不要觸及法律底線。