城市化進程滾滾向前，全球城市人口在2050年將高達70%。

　　伴隨著城市化進程而來的是餐飲行業的發展，火鍋也不例外，成為中國主流餐飲市場的生力軍。如何促進城市的可持續發展，是21世紀人類社會面臨的 嚴峻的挑戰之一。在未來城市發展中，火鍋行業將呈現出怎樣的景象？火鍋產品會發生什么樣的變化？我們的生活會因火鍋而發生怎樣的改變？所有這一切，都需要火鍋行業人士共同去探索。

　　一方水土養方人，一方人也造就不同的飲食文化，加之經濟、文化等多方面因素，形成了當下多彩的火鍋城市品牌。例如我們耳熟能詳的重慶火鍋、老北京火鍋、潮汕火鍋等。

　　三四線城市崛起

　　人們普遍認為，餐飲行業在一二線城市的發展是引領全中國的，而三四線城市，則成了一個餐飲品牌的博弈泛濫之地。但是隨著國家經濟的增長和城市化進程的加快，三四線城市逐漸開始具備發展成為二線城市的實力，更多有影響里的火鍋品牌進軍三四線城市，造就三四線火鍋行業的逐步走向成熟，并 終為城市的發展帶來動力。

　　為了弘揚城市火鍋文化，凝聚城市火鍋品牌力量，積極促進企業對接，推動城市火鍋文化的傳播與傳承，第五屆齊魯火鍋節作為聚焦全國火鍋行業上游供應商、渠道經銷商和終端火鍋店精準對接的實力品牌展會，將匯聚優秀城市的精品火鍋品牌，為城市打造火鍋實力品牌，并為城市火鍋發展注入源源不斷的活力，推動城市火鍋行業的繁榮。

　　活動簡介：

　　活動名稱：2020年度中國火鍋行業城市集采大會、專場推介會

　　活動時間：2019年12月2-3日

　　活動地點：濟南國際會展中心（高新區）

　　城市集采大會匯聚城市品牌力量

　　據悉，齊魯火鍋節組委會網羅更具價值火鍋產品品牌，致力于在山東乃至全國創造更具價值的火鍋產品推廣交易平臺，將山東人做火鍋的態度傳達到全國各地。在往屆的展會中，齊魯火鍋節以其認真做火鍋展會的態度，贏得了眾多參展企業、供應商、經銷商和終端火鍋店老板們的一致好評，堪稱行業內的佼佼者。

　　往屆展商好評如潮

　　屆時，將有來自全國25個省以及縣市區的供應商、經銷商和終端火鍋店老板們將共聚展會現場。本屆的城市集采大會將以“不同的品牌，同一類商品;同樣的品牌，不同類的商品”為特點，向專業觀眾提供資源互通、信息交流的平臺，發揮中國火鍋行業城市特色優勢。同時，參展企業可以將齊魯火鍋節展會平臺作為招商突破口，快速打開火鍋多省市地區的品牌推廣的大門，將優質品牌產品直達營銷。

　　據組委會介紹，本屆展會在舉辦火鍋行業城市集采大會的同期，還將在現場舉辦多場專場推介會，搭建企業與專業買家的合作交流貿易平臺，迅速形成品牌效應。