城市化進(jìn)程滾滾向前，全球城市人口在2050年將高達(dá)70%。

　　伴隨著城市化進(jìn)程而來的是餐飲行業(yè)的發(fā)展，火鍋也不例外，成為中國主流餐飲市場的生力軍。如何促進(jìn)城市的可持續(xù)發(fā)展，是21世紀(jì)人類社會面臨的 嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)之一。在未來城市發(fā)展中，火鍋行業(yè)將呈現(xiàn)出怎樣的景象？火鍋產(chǎn)品會發(fā)生什么樣的變化？我們的生活會因火鍋而發(fā)生怎樣的改變？所有這一切，都需要火鍋行業(yè)人士共同去探索。

　　一方水土養(yǎng)方人，一方人也造就不同的飲食文化，加之經(jīng)濟(jì)、文化等多方面因素，形成了當(dāng)下多彩的火鍋城市品牌。例如我們耳熟能詳?shù)闹貞c火鍋、老北京火鍋、潮汕火鍋等。

　　三四線城市崛起

　　人們普遍認(rèn)為，餐飲行業(yè)在一二線城市的發(fā)展是引領(lǐng)全中國的，而三四線城市，則成了一個餐飲品牌的博弈泛濫之地。但是隨著國家經(jīng)濟(jì)的增長和城市化進(jìn)程的加快，三四線城市逐漸開始具備發(fā)展成為二線城市的實(shí)力，更多有影響里的火鍋品牌進(jìn)軍三四線城市，造就三四線火鍋行業(yè)的逐步走向成熟，并 終為城市的發(fā)展帶來動力。

　　為了弘揚(yáng)城市火鍋文化，凝聚城市火鍋品牌力量，積極促進(jìn)企業(yè)對接，推動城市火鍋文化的傳播與傳承，第五屆齊魯火鍋節(jié)作為聚焦全國火鍋行業(yè)上游供應(yīng)商、渠道經(jīng)銷商和終端火鍋店精準(zhǔn)對接的實(shí)力品牌展會，將匯聚優(yōu)秀城市的精品火鍋品牌，為城市打造火鍋實(shí)力品牌，并為城市火鍋發(fā)展注入源源不斷的活力，推動城市火鍋行業(yè)的繁榮。

　　活動簡介：

　　活動名稱：2020年度中國火鍋行業(yè)城市集采大會、專場推介會

　　活動時間：2019年12月2-3日

　　活動地點(diǎn)：濟(jì)南國際會展中心（高新區(qū)）

　　城市集采大會匯聚城市品牌力量

　　據(jù)悉，齊魯火鍋節(jié)組委會網(wǎng)羅更具價值火鍋產(chǎn)品品牌，致力于在山東乃至全國創(chuàng)造更具價值的火鍋產(chǎn)品推廣交易平臺，將山東人做火鍋的態(tài)度傳達(dá)到全國各地。在往屆的展會中，齊魯火鍋節(jié)以其認(rèn)真做火鍋展會的態(tài)度，贏得了眾多參展企業(yè)、供應(yīng)商、經(jīng)銷商和終端火鍋店老板們的一致好評，堪稱行業(yè)內(nèi)的佼佼者。

　　往屆展商好評如潮

　　屆時，將有來自全國25個省以及縣市區(qū)的供應(yīng)商、經(jīng)銷商和終端火鍋店老板們將共聚展會現(xiàn)場。本屆的城市集采大會將以“不同的品牌，同一類商品;同樣的品牌，不同類的商品”為特點(diǎn)，向?qū)I(yè)觀眾提供資源互通、信息交流的平臺，發(fā)揮中國火鍋行業(yè)城市特色優(yōu)勢。同時，參展企業(yè)可以將齊魯火鍋節(jié)展會平臺作為招商突破口，快速打開火鍋多省市地區(qū)的品牌推廣的大門，將優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品直達(dá)營銷。

　　據(jù)組委會介紹，本屆展會在舉辦火鍋行業(yè)城市集采大會的同期，還將在現(xiàn)場舉辦多場專場推介會，搭建企業(yè)與專業(yè)買家的合作交流貿(mào)易平臺，迅速形成品牌效應(yīng)。