第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節即將于2018年10月19日-22日在重慶市江北區金源時代購物廣場舉行。重慶火鍋美食文化節是由國家商務部批準舉辦的國內火鍋行業的專業展會，迄今為止已連續舉辦了九屆，每屆均能吸引全國各地火鍋行業從業人員的參與，規模之大，影響之廣，堪稱中國火鍋行業的奧斯卡。

本次火鍋節規模將突破歷屆，以全球化、全業化、全民化的定位，打造一場全球火鍋行業參與的國際化盛會！小編今天就為各位自家揭秘本屆火鍋節的精彩看點！

　　100+火鍋大咖匯聚

　　匯聚重慶及全國各地知名火鍋品牌企業，了解更新加盟連鎖資訊。

　　300+品牌廠商云集

　　火鍋產業上、中、下游全產業鏈展示，直接面對廠家，一手貨源，享出廠底價。

　　20W+現場人流量

　　歷屆火鍋節現場人流量均達20余萬人次，全城關注，人氣火熱！其中專業觀眾占比近50%！今年，組委會更是通過中國飯店協會火鍋專委會、國際火鍋產業聯盟，以及全國各地火鍋協會面向全國各地定向邀請行業領域各專家學者、行業協會、生產廠家、批發市場代表、經銷商、終端采購商、各地的準備創業和從業者參與，擴大專業觀眾的領域與基數。

　　全球聯動：全球食客的狂歡盛會

　　本屆火鍋節將不局限于重慶火鍋，更是現場更有日式火鍋、泰式火鍋、韓式火鍋等全球火鍋品類代表匯聚重慶，并聯動重慶火鍋全球門店，共同發聲，打造一場全球食客狂歡的盛會，讓市民足不出戶吃遍全球！與此同時，火鍋節還將同步舉行國際火鍋產業創新發展論壇，全球火鍋行業精英齊聚重慶，共同探討火鍋發展之道。

　　全業聯動：火鍋行業的 盛會

　　本屆火鍋節同期將舉行火鍋食材展，現場兩大主題展館，云集全國各地火鍋、食材、設備等數百余家企業參與，展示火鍋產業上中下游產業鏈企業發展成果。

　　與此同時，全國各省市火鍋協會會長峰會、第四屆全國火鍋調味師技能大賽、火鍋食材新技術交流論壇暨食材對接會、火鍋名企采購大會、中國火鍋爆品食材評選暨品鑒等專業交流活動將同期舉行，打造一個火鍋行業專業交流、交易的平臺。

　　全民參與： 重慶的城市節日

　　本屆火鍋節將通往年一樣，繼續通過線上線下相結合，全城火鍋門店參與的形式，打造全重慶市民參與的城市節日——線上全網火鍋節。1個月時間，全城千店聯動，鉅惠全城。線下萬人火鍋宴、主題之夜、啤酒暢飲、網紅火鍋一站式體驗等活動內容，讓市民在火鍋節現場盡情狂歡，享受重慶火鍋帶來的饕餮文化盛宴。

　　第十屆中國（重慶）國際火鍋美食文化節不僅將成為重慶市民狂歡的城市節日，還將成為全國火鍋行業的一次年度盛事，更將成為全球食客的饕餮盛宴！