想開個餐飲店前期準備都有哪些，這個問題今天小可在網上找了些資料，前期您首先要選好項目，即您準備做一家什么類型的餐飲，中餐？西餐？快餐？，如果項目選定并且經過調研，覺得也是有市場份額的。

第二步您需要找到店面，根據您所定位的餐廳類型，找到適合您的店面位置，店面位置請注重房屋的布局，面寬，有無遮擋等，同時調查客流量..

　　之后您可以著手準備一下事宜：

　　1.執照的辦理（衛生、消防、稅務、營業、奶制品和酒類流通等

　　2.招募人員

　　3確定廚房和餐廳的施工方案（裝修和設備擺放等）

　　4.采購所需物資

　　5.做好開業前期宣傳準備

　　6.人員培訓

　　7.前期VI準備

　　8.店面倒計時計劃

　　9.疏通附近地方關系

　　10.如果是中餐廳應準備好大客戶的接待

　　11.做好開業慶典準備

　　12.管理人員實時溝通

　　13.做好傳媒宣傳

　　14.準備好財務記賬和零找金

　　15.開業前期記得要設備供應商在店面保證前三天設備沒有問題

　　16.要求收銀系統供應商做好前期的店面指導和維護

　　17.請接待好您的 批顧客

　　18.開業初期一般沒有發票準備好措施

　　19.開業后準備好數據分析

　　20.記得雇傭個行內人士但自己管好財務和人事

　　開餐飲店其實也不是很復雜： 1、先定位自己要開一個什么類型和大小的店，然后做計劃和市場調查。 2、然后就是選址，找一個適合自己的店鋪的地段。 3、開始裝修，可以根據自己的定位來做一個主題的餐廳。 4、購買像三餐美食這樣的餐飲軟件來管理餐廳。三餐美食這樣的餐飲軟件能給店鋪帶來高效率和更好的用戶體驗 5、開始準備開店需要的食材和人員，還有開店需要的活動。

　　餐飲市場的前景在“民以食為天”以及當下社會越來越多的吃貨中烘托和追捧中愈見寬廣，餐飲行業的產品更是在現在信息交通暢達的環境中得到了升華。開一家餐飲店成為了不少創業者比較理想的事情。

　　希望以上內容能夠幫助到您。