做餐飲選什么位置好？近些年來(lái)很多人在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候都比較喜歡開(kāi)餐飲店，這樣的店鋪不僅開(kāi)起來(lái)比較簡(jiǎn)單，而且也不用特別擔(dān)心沒(méi)有市場(chǎng)的問(wèn)題。這樣的一個(gè)創(chuàng)業(yè)大潮也帶動(dòng)了很多人一起開(kāi)餐飲店，但在這個(gè)大潮來(lái)臨的同時(shí)又帶來(lái)了新的問(wèn)題，做餐飲選什么位置好，有哪些要求，今天就來(lái)解答一下。

　　一、做餐飲選位置的要求之商業(yè)中心

做餐飲首先要明白一點(diǎn)的是，這是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，一個(gè)服務(wù)行業(yè)要想做好就必須得自己去主動(dòng)找顧客，所以這就要求餐飲店的周圍一定要有很大的人流量。就拿商業(yè)中心來(lái)說(shuō)吧，這里不僅人流量比較大，而且在這里很多的上班族對(duì)食品的需求也是比較大的。畢竟現(xiàn)在都在追趕速度，沒(méi)有誰(shuí)會(huì)愿意因?yàn)橐活D早飯而上班遲到，所以它們中的大多數(shù)會(huì)買飯吃。

　　還有就是大多數(shù)的上班族午餐的時(shí)候一般都回住處，不然來(lái)來(lái)回回的時(shí)間根本就不夠用。所以它們就會(huì)在公司附近的店里吃點(diǎn)飯，順便休息一下，這樣在不知不覺(jué)中就為附近的餐飲店提供了一個(gè)很大的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　二、做餐飲選位置的要求之交通狀況

　　還有就是在店鋪的周圍一定要有停車位，如果交通比較便利的話就更好了。因?yàn)橄癫惋嫷赀@樣的地方一般人流量還是比較大的，所以一定要有一個(gè)比較便利的交通，這樣才能讓顧客來(lái)去自如。如果在來(lái)的路上就花費(fèi)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，這樣還會(huì)在無(wú)形中影響到顧客在吃飯時(shí)的情緒，甚至影響到他們對(duì)整家店鋪的印象。

　　還有就是餐飲店在高峰期的時(shí)候人流量比較大，這就要求需要有一個(gè)比較充足的停車位，否則的話顧客也會(huì)因?yàn)闆](méi)有停車位而無(wú)法進(jìn)店消費(fèi)，這樣長(zhǎng)久下來(lái)自然是會(huì)降低顧客對(duì)店鋪的印象的，久而久之就會(huì)影響到店鋪的銷售狀況。

　　三、做餐飲選位置的要求之周圍環(huán)境

　　做餐飲還需要考察的一個(gè)方面就是店鋪的周圍環(huán)境，因?yàn)槭遣惋嫷辏灶櫩驮谙M(fèi)的時(shí)候就需要有一個(gè)比較安靜的環(huán)境。這樣不僅能夠提高顧客的體驗(yàn)感，還會(huì)在不知不覺(jué)中讓顧客對(duì)店鋪的印象變好。如果顧客在消費(fèi)的時(shí)候外面有嘈雜的車流聲，這樣不僅會(huì)影響到消費(fèi)者的品嘗，還會(huì)在不知不覺(jué)中給人一種這家店很吵的感覺(jué)。所以在選擇位置的時(shí)候要結(jié)合店鋪的風(fēng)格來(lái)選擇一個(gè)合適的位置，不能過(guò)于吵鬧。

　　這就是關(guān)于一些餐飲店位置選擇的要求，對(duì)于一些沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō)，這幾點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)也是完全夠用的了。但是如果對(duì)店鋪有特殊定位的話就需要再添加一些附加條件了，這些都是因經(jīng)營(yíng)者的需要而變化的。除了位置要選擇好外，服務(wù)，味道等因素也是影響經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要因素，經(jīng)營(yíng)者也要相當(dāng)?shù)闹匾暋ＯＭ@些建議能夠幫助到一些準(zhǔn)備開(kāi)店的小伙伴們。