餐飲店怎樣做到讓顧客滿意？相信這是不少創業人都想了解的問題，雖然大眾對餐飲店的要求高了不少，但在各類要求中還是可以找到一些規律的，想要讓消費者滿意，就要給他們提供愉快的用餐體驗，因此服務、口感、創新上都要多加注意。今天就主要給大家介紹幾種餐飲讓顧客滿意的服務方式，希望對大家有所幫助。

　　一、餐飲讓顧客滿意的服務方式之注重基礎知識

提高餐飲店的顧客滿意度的方法之一是把重點放在基礎知識上，作為一個餐飲店的經營者，一定要知道顧客優先，質量、服務和清潔是大多數餐館的關鍵變量。經營者一定要時刻注意滿足消費者的額外需求，比如注意顧客下單時的特別備注，給帶小孩的顧客及時提供加高座椅或高椅子等。

　　二、餐飲讓顧客滿意的服務方式之做好員工訓練

　　想要提高顧客滿意度，就一定要確保門店的經理和員工進行適當的培訓，提高客戶服務，以保證他們能夠給消費者提供完美的服務，確保消費者的用餐體驗。在后廚的培訓上，需要他們掌握菜單中每一份菜的食物份量，確保他們每次做出來的菜品的口感都是一致的，這樣才能更好地留住消費者。

　　三、餐飲讓顧客滿意的服務方式之做好用戶調查

　　既然是為了提高消費者的滿意度，那么自然就可以直接從消費者入手，比較簡單的方法就是直接詢問到店的客人，了解他們對目前門店的食品和服務的看法，對于那些有問題或產生投訴的客人更要多加詢問，幫助他們解決遇到的問題；另一種比較有效的方法就是直接進行用戶調查，邀請用餐的消費者填寫調查表，讓客戶詳細的表達一下自己的感受，并且提出一些建設性的意見，在做完了調查以后，要注意利用客戶的反饋及時改善餐廳的相關業務，當然這里也要注意不是所有的建議都必須采納，經營者要根據門店實際情況以及建議的合理性進行篩選。

　　四、餐飲讓顧客滿意的服務方式之樹立好的市場形象

　　市場形象是門店被消費者認知后形成的綜合印象，產品和服務則是構成市場形象的主要因素，還有一些因素雖然占比不大，但是這里也羅列一下：用餐環境、服務態度、承諾保證、品牌知名度等。想要獲得消費者的長期滿意，經營者就一定要從各方面入手，打造自身的市場形象，爭取做到在各方面都達到市場以及消費者的要求，這樣就非常容易地能獲得顧客滿意了。

　　關于餐飲讓顧客滿意的服務方式的相關介紹，今天就說這么多了，除了以上四點，其實還有很多內容也是各位經營者需要去注意的，比如塑造品牌的人性化，加強和客戶的溝通，借助節日多給客戶提供一些優惠福利等，這些都是非常有效的方法。雖然方法很多，但是大家還是要根據自己的實際情況選擇，一般在掌握大節奏的情況下再選用1-2個作為小驚喜就可以了。