11月27日，國務院新聞辦舉行國務院政策例行吹風會，介紹關于提振大宗消費重點消費和促進釋放農村消費潛力有關情況。商務部副部長王炳南、市場運行和消費促進司負責人王斌出席會議。王炳南表示，“餐飲、汽車、家電等大宗消費、重點消費，是消費市場的頂梁柱，是擴大內需、建設強大國內市場的重要領域。”

　　王斌進一步介紹，“餐飲業是穩就業、促消費、惠民生的重要領域。”未來商務部將抓好五方面工作推動餐飲行業加快復蘇、健康發展：一是指導督促餐飲行業落實好常態化疫情防控措施，營造安心用餐環境。二是鼓勵企業弘揚傳統特色，創新提升菜品，推介優質特色飲食。三是指導企業創新運營模式，推進線上線下融合，積極發展在線下單、無接觸配送等餐飲消費新模式。四是出臺堅決制止餐飲浪費的政策舉措，完善促進餐飲節約和綠色發展的標準體系，優化餐飲經營服務規范。五是組織開展各類美食節、餐飲展、技能賽等促消費活動，釋放餐飲消費潛力，促進餐飲行業進一步恢復發展。

　　來源：國際商報

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