5月27日，北京華天餐飲集團所屬 二友居頭家超市mini店正式開業，落戶超市發永定路店。

據了解，二友居在店內以售賣熱食鮮食為主，分四個大類：肉餅、包子、小菜、熟食，共計28個單品。小菜、熟食為成品配送至門店，肉餅、包子為現場加工，搭配部分粥品，一經推出，深受顧客的歡迎。

　　自4月下旬開始，超市發已陸續將知名餐企的名廚和鎮店之菜引進門店，其中包括：眉州東坡的四十多款菜品，花家怡園烤鴨，北京宴熏雞、小龍蝦、毛血旺、精致小菜系列等六十多個商品。五一期間，特推出“名廚鎮店菜進超市發”活動，邀請餐飲企業的主廚到超市門店現場制作、售賣招牌菜，開啟“超市+餐飲”的新嘗試。

　　之前受疫情的影響，餐飲行業經營受到了重創，因外出的減少，消費者對生鮮、預制品、半成品菜品的需求卻迅速增加，基于這些因素，超市發積極與各餐飲企業開展異業合作，為顧客引進優質、便捷餐廚商品的同時與餐飲企業共謀發展。

　　多年來，超市發一直將企業的社會責任放在經營首位，在疫情時期為企業紓困提供幫助，有效促進疫情期間的市民生活服務保障。超市發表示，未來將不斷探索與各個行業對接，形成跨界合作、優勢互補、攜手共贏。