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明年五一后,外賣不再主動提供餐具了

時間:2019/12/13 10:20:29 來源:北京商報 責任編輯:于桂桂

【摘要】 呼聲不斷的北京生活垃圾分類終于要來了!這次輪到北京的朋友開始為處理垃圾“焦慮”了,這次修改后的《北京市生活垃圾管理條例》不僅僅對個人生活垃圾進行了規范,對于外賣環保問題也做標準規定。

呼聲不斷的北京生活垃圾分類終于要來了!這次輪到北京的朋友開始為處理垃圾“焦慮”了,這次修改后的《北京市生活垃圾管理條例》不僅僅對個人生活垃圾進行了規范,對于外賣環保問題也做標準規定。

  《條例》規定,餐飲經營者、餐飲配送服務提供者和旅館經營單位不得向消費者主動提供筷子、勺子、洗漱用品等一次性用品,并應當設置提示標識。同時,餐飲經營者在提供服務過程中應當提示消費者合理消費,并適量點餐;提供自助餐的,餐飲經營者可在做出提示后,對超過合理限度的剩餐收取費用。同時,《條例》禁止在北京生產、銷售超薄塑料袋,明確超市、商場、集貿市場等商品零售場所不得使用超薄塑料袋,不得免費提供塑料袋。《條例》將于2020年5月1日起施行。

  也就是說,明年五一之后,我們的外賣餐具將會被節制使用,從源頭緩解外賣餐具帶來的環保問題。近兩年,隨著國人外賣消費越來越頻繁,有關外賣垃圾激增所引發的一系列關于環保問題的討論不絕于耳。甚至像美團、餓了么等外賣平臺因為過度產生外賣垃圾而被起訴,并被強制要求在手機App端設置“無需餐具”的選項。

  但是小編發現,即使外賣平臺加入了“無需餐具”的選項,有些商家還是會主動配上餐具,導致該選項成為一個以環保為噱頭的空架子。另外在外賣商家方面,星巴克、喜茶以及西貝等餐飲品牌均推出了環保包材,來踐行外賣環保,然而這些包材的成本較高,無法進行批量廣泛推行。

  隨著《條例》的推行,以上外賣環保所遇到的問題將會有所緩解,有了政策和監管部門的規范和監督,一次性餐具使用將被節制使用,同時不環保的包材將被禁止,中國食品產業分析師朱丹蓬認為,外賣環保問題有效得到解決,需要在相關部門的監管下,外賣平臺協同外賣商戶、餐盒生產方以及消費者等多個相關方共同發力。

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