2018年，中國餐飲行業發生了翻天覆地的變化，進入了一個全新的時代，從傳統的互聯網時代，全面進入了移動互聯網時代。在新時代大背景下，涌現了一大批像喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡、連咖啡、小龍坎等新品牌，也出現了一大批像金百萬、幸福西餅這樣的傳統餐飲抓住新時代機遇的老品牌。在新時代的大背景下，餐飲品牌該如何抓住時代大機遇？

本次論壇以“破界共生?裂變共享”為主題，將匯集各行業+餐飲行業更具深度和創意的頭腦，整合官、產、學、研、媒等各領域專家和企業家，匯總2018年餐飲更新商業模式，重點解讀年度餐飲經典案例，展示餐飲行業更新成果，同時發布2019年中國餐飲行業界行業風口，為來未來餐飲行業發展指明方向。進而打造餐飲品牌資源對接、共建餐飲行業互動和協助的產業平臺。