重慶爺爺那輩飲食文化有限公司，是中國餐飲五十強企業-五斗米集團旗下子公司，是集餐飲連鎖、各類別火鍋研發、餐飲人才培養、餐飲標準化研究、物流體系建設為一體的產業化餐飲企業。公司以為國人提供健康火鍋美食為終身使命，以品味火鍋美食、豐滿精神世界為價值導向，秉承先成就他人、再成就企業的客戶觀，用流程化服務、標準化的產品滋潤人心，成為服務行業、服務大眾的中國火鍋運營商。

爺爺那輩牛排火鍋秉承重慶百年火鍋傳統精髓，結合現代工藝流程，經科學秘方調配而成，其火鍋香味濃郁、湯鮮色亮、辣而不燥、鮮而不膩、麻辣鮮香集于一鍋，美味盡享。

　　爺爺那輩牛排火鍋精選蒙自牦牛牛排，每日新鮮鹵制，下鍋一分鐘香辣入味，展現出重慶老火鍋的魅力，并結合重慶火鍋文化、火鍋創意文化、火鍋文化體驗，給消費者“視覺、聽覺、味覺”全新的用餐體驗。我們將爺爺那輩人的“純真、質樸、樂觀、積極向上”的精神世代傳承。

　　爺爺那輩牛排火鍋品牌優勢

　　火鍋不依賴廚師，出品標準化簡單易學。易克隆、易復制、易快速發展；輕裝修，重裝飾，投資小、回報快；

　　具有深厚文化底蘊，別具一格的經曲懷舊式裝修風格；底料統一配送，鮮香美味穩定化；

　　味型多（紅湯、黃湯、白湯），滿足不同顧客口味；

　　重慶火鍋家喻戶曉、廣受好評，具有行業優勢；

　　重慶火鍋無季節性，感受的就是吃火鍋的那種淋漓盡致、酣暢滿足；

　　廚房小，營業面積更大化；國八條讓大眾餐飲迎來新的商機；

　　國家政策支持農業、餐飲業和服務業的發展。