吉祥餛飩加盟電話號碼多少？4001-818-818。復制2500+門店成功經驗，降低創業風險，品牌有保證，吉祥餛飩始于1999年，專注餛飩賽道發展，連續十一年蟬聯百強品牌，在全國120多個大中型城市建立了特許連鎖經營網絡，擁有強大的供應鏈系統，四大中央廚房，覆蓋所有門店銷售運營。

餛飩可以說是“國民度”很高的美食了，一直深得大眾喜愛。因此，很多人創業時會選擇開一家餛飩店。在眾多品牌中，吉祥餛飩已經有23年的品牌歷史，在加盟方面的流程比較完善，幫扶政策也利好加盟商，是上海餛飩店加盟的優選品牌之一。

　　對于一個連鎖餐飲品牌來說，直營與加盟堪稱品牌發展的“路線之爭”。因為通常來說，直營模式有利于統一管理和維護品牌的形象，但這是一種較為“重資產”的模式；而加盟店可以短期內實現門店的快速擴張，但同時也容易引發諸多食品安全或者管理問題。

　　吉祥餛飩于2003年在全國推出區域特許模式， 初由區域代理商管理各個區域的加盟商，總部主抓核心原料，區域代理負責配送。這種模式可以調動加盟商的積極性，吉祥餛飩的門店規模一度非常可觀。但同時，總部與代理商之間的矛盾也逐漸凸顯出來。

　　吉祥餛飩意識到，供應鏈的知名及完善程度，決定了連鎖餐飲對產品質量、運營體系等多方面的把控能力，同時也制約品牌的規模化進程。對此創始人張彪的總結是，“供應鏈不該放掉，產品命脈必須掌握在自己手里，這是 核心的。”

　　目前，吉祥餛飩有4個中央工廠，12個前置倉。另外還有2個中央廚房正在籌建當中，打造出有效率、有成本優勢、足夠柔性的 供應鏈。