2014年，在臺灣新竹，一家主打鮮食吐司的烘焙店悄然開業，獲得眾多食客一致的好評與喜愛。沫沫團隊曾數次赴新竹拜訪主理人小野先生，邀請共同推進MISS MOMO全球市場。耗時24個月迭代升級，測試消耗了數萬份吐司，近5000份的市場調研報告及15年的供應鏈大數據研究，小糖沫沫MISS MOMO新紀元全面開啟全國城市合伙人計劃......

小糖沫沫品牌是集團公司旗下力推品牌，集團公司是中國 的酒店餐飲綜合服務商，聚焦出行消費、餐飲零售和創新消費三大領域，形成以品牌為核心的特有投資運營體系，目前投資管理全球1500多家酒店及餐飲門店，年營業額50億以上。

　　小糖沫沫品牌優勢

　　品牌理念

　　“在一家專業的面包店，你至少能吃到22種吐司”小糖沫沫以“現作鮮食”理念為價值核心，傳承正統臺灣面包文化，22種全味吐司，帶來吐司 的消費體驗。

　　品牌定位

　　18——22元的定價模式，覆蓋全人群的面包需求，品類豐富、選擇性多，在快節奏的消費生活中給您 本真的吐司原味以及愉悅的視覺感受。

　　沫沫品質

　　 烘焙大師曹繼桐、董力親自上陣研發指導，耗時24個月的迭代升級，測試消耗數萬份吐司，成就小糖沫沫全味吐司品牌。

　　品牌前景

　　手工吐司在面包烘焙行業脫穎而出，成為現代年輕人面包吐司的不二之選，也是面包行業的趨勢所向。

　　品格

　　社群共享、情感互通，滿足更多從物質層面到精神層面的需求。

　　行業背景

　　在消費升級的背景下，消費者更加注重安全、營養、美味,現烤產品成為烘焙行業發展的絕對趨勢！