開火鍋店如何激勵員工以提高店面效益？火鍋這種美食現在越來越受歡迎了，想要開火鍋店的創業者也越來越多。既然要開火鍋店，自己一個人是忙不過來的，需要請其他的員工來幫忙。員工有的時候會對店里的生意起到決定性的作用，如果說店鋪能夠對員工有良好的激勵政策，那么他們在工作的過程中就會更加的積極，提高店面的效益也就更加容易了，具體要怎么做呢？

　　一、開火鍋店要以身作則來激勵員工以提高店面效益

激勵別人，先激勵自己；如果要求員工追求卓越，首先要有追求卓越的決心和信心。作為經營者，不管什么事情都應該要以身作則。如果說想讓員工提升服務的水平，那么經營者自己先得明白服務的標準，怎么樣才能夠讓顧客滿意，具體該怎么做，只有這樣才能夠通過自己的人格魅力去感染和激勵別人。

　　二、開火鍋店要以關懷來激勵員工以提高店面效益

　　在工作中，員工的關懷是很重要的，為什么會強調員工關懷呢?在這個壓力激增的社會，每個人或多或少都有壓力，如果說經營者能夠給員工足夠的關懷，平時多和他們交流，逢年過節的時候多給一些福利，那么員工就能夠在店里面感覺到足夠的溫暖。

　　這不僅可以激發他們的工作熱情，提高工作的執行力，而且員工也愿意留在這里工作，可以有效的減少人員流動。對于火鍋店來，人員流動量太大不利于店鋪的經營，如果說能有幾個固定的人員在這里好好的工作，店鋪的經營也會好很多。

　　三、開火鍋店要以贊美來激勵員工以提高店面效益

　　人人都有虛榮心，喜歡聽別人說好聽的話，不光是火鍋店的老板，火鍋店的員工也是如此。作為老板，如果你真的覺得員工做的很不錯，那么平時就應該多給他們一些贊美，不要總是責罵和抱怨。這樣可以讓員工有更好的心情去工作，在服務這方面自然做得也會更好。若是一味的責罵和抱怨，而必然是有氣的，想好好工作是不可能的。

　　四、開火鍋店要以物質獎勵來激勵員工以提高店面效益

　　對于火鍋店的員工來說，物質上的獎勵有的時候是實在的，也是能激發他們熱情的。經營者可以制定一個獎勵的規則，需要達到什么樣的目標，如果說員工們能夠達到這個目標，那么就把獎勵給兌現了。這樣員工會對店鋪產生足夠的好感，為了能夠多拿到一些物質獎勵，他們也愿意付出更多的勞動，在工作過程中也能夠保持激情。

　　開火鍋店可以通過以上這4個方式來激勵員工，提高店鋪的效益。現在的火鍋店比比皆是，可并不是每一個火鍋店都能夠留住員工，讓每一位員工都能夠盡心盡力的為店里工作。如果說經營者能夠做到以上這幾點，員工們的積極性和執行力都會得到有效的提升，自然也有利于店鋪的經營。