北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司，成立于2010年5月，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓基地等部門。

對于餐飲市場的變化，集團有著專業的敏感度，不斷推陳出新，推出的漢釜宮自選烤肉集市經營模式打破了傳統烤肉店翻臺效率低及菜單點餐方式的痛點，以自選柜的形式展示產品，把菜單變成實物，產品現場操作，融入特色服務，從而更好的增加顧客用餐的體驗感和信任感，讓顧客親身感受到自選模式的便利性及食品安全性。

　　集團旗下所有品牌都本著直營后加盟的合作理念，為擁有創業夢想的人提供經過市場驗證的成熟經驗是我們的使命。

　　漢釜宮韓式燒烤集團規模：

　　發展至今漢釜宮已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經營管理團隊及資深連鎖企業顧問團隊，每年為全國餐飲企業輸出大量的運營管理人才。

　　漢釜宮韓式燒烤集團使命：

　　讓創業成功變得更簡單

　　漢釜宮韓式燒烤發展歷程：

　　2010年“漢釜宮”公司北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司正式成立

　　2011年，公司成為集連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發物流為一體的綜合餐飲集團

　　2017年，以自助+點單模式發展壯大，漢釜宮全國店面超900家

　　2021年，漢釜宮品牌升級為漢釜宮自選烤肉集市新模式，北京凱德茂太陽宮殿開業、拉薩。

　　肉在烤盤上滋滋作響，慢慢冒出油花，不僅是視覺的享受，更是對味蕾的刺激。烤肉可謂是色香味俱全，烤至七八熟輕輕一擠，下一秒仿佛肉汁就要迸發出來，塞進嘴里總能感受到肉的鮮嫩，大家習慣性把邊緣烤得微焦變脆吱吱作響，因為這就是更好吃的時候。烤好后放入蒜片和蘸料，用生菜葉包起來吃可解肉的油膩，滿口焦香，味蕾的得到極大的滿足。

　　烤肉有著特有的風味，且歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲，深受大家的喜愛。如今烤肉行業早已變了天，現在屬于新生代烤肉品牌的天下。漢釜宮為了滿足顧客對烤肉的需求，推出了自選烤肉集市，打破了傳統烤肉店翻臺效率低及菜單點餐方式的痛點，以自選柜的形式展示產品，把菜單變成鮮美的實物，產品現場操作，融入特色服務，從而更好地增加顧客用餐的體驗感和信任感，讓顧客親身感受到自選模式的便利性及食品安全性。

　　漢釜宮自選烤肉集市是由北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司推出的烤肉品牌，品牌 初是以自助模式發展壯大，自2009年品牌誕生以來，以直營結合加盟方式擴張，2017年全國開店達900家店。為了給消費者帶去更高品質的就餐體驗，打破消費者與餐廳之間的距離，多年沉淀品牌升級漢釜宮自選烤肉集市出世，2021年漢釜宮自選烤肉集市北京凱德茂太陽宮店、拉薩萬達店開張營業，備受追求自由、個性的80、90后甚至00后年輕一代消費者青睞，堪稱烤肉市場一匹黑馬。

　　漢釜宮自選烤肉集市從原產地直采新鮮食材，搭配品牌特色的蘸醬和拌料，使烤肉味道更加出眾，深受各類消費人群的喜愛。注重口味的研發與品質的呈現，形成了屬于品牌自身的特色優勢，在市場中引起廣泛關注。數據顯示，20-30歲，30-40歲兩個年齡段的消費者是餐飲消費的主力，兩個年齡段活躍消費者占比超過88.46%，00后有望成為餐飲消費新的增長點。漢釜宮自選烤肉集市以“好食材，看得見，更新鮮”的經營理念貼合年輕一代人群喜好，同時突出強調了產品品質，拉近與消費者之間的距離，引領了新的話題，廣受好評。

　　為加快發展步伐，漢釜宮自選烤肉集市面向全國開放招商。漢釜宮擁有多年的品牌管理經驗，擁有專業化運營團隊，完整的供應鏈體系，全程扶持讓你開店更簡單。讓我們攜手一起飛躍，共同成功！