新手開烤魚飯店怎么選址生意好？魚自古以來就是餐飲市場重要的一款原材料，它味道鮮美而且營養價值高，男女老少都喜歡吃，近幾年魚的制作方式更是不斷增多，煎炸烤樣樣都行。那要說這里面更有發展前景的制作方式就不得不提到烤魚了，它和別的制作方式比起來，脂肪含量更低，味道更加鮮嫩。那新手創業者在開烤魚飯店的時候應該選擇在哪些位置？要注意什么問題？

　　一、新手開烤魚飯店選址可以選在餐飲一條街

烤魚這樣的產品本來面向的就是眾多的消費者，所以選址相對也比較靈活，不過為了保障店鋪更加順利地發展，并且烤魚也不像面食這些餐飲是天天都需要吃的，所以開在餐飲一條街的話，更能夠勾起消費者的食欲，吸引更多客流量進入店內。

　　還有烤魚面向的主要消費人群還是年輕人，而年輕人更喜歡氣氛濃烈一點的飯店，那么大家開烤魚店就要開在小吃一條街這樣有氛圍的地方，滿足消費者的需求。不過這里要提醒大家的一點是，在選擇位置時一定要看一下小吃街周圍是否有同類型的經營店鋪，如果有的話就要謹慎選擇。

　　二、新手開烤魚飯店選址要注意店鋪面積大小

　　對于新手來說烤魚店選址的時候，還要注意選擇的店鋪面積大小。可能很多人都覺得店鋪越大，銷售量越高，自己賺的錢也就越多，但這樣的想法對于新手來說是空想，畢竟自己都沒有這方面的經驗，如果開一個過大的店鋪，投資太多的資金，不僅會影響自己的經濟水平，店鋪失敗之后還會直接導致虧本，這樣的就是得不償失了，所以大家在選址的時候，一定要對店鋪的經營面積有所控制，新手的話大概在二三十平方米就可以了

　　三、新手開烤魚飯店選址要注意交通情況

　　現在人們的生活水平提高，出門的時候也經常能看到各種各樣的汽車，但是這樣帶來的不好處就是交通十分擁擠，消費者有的時候都不敢出門，被堵車堵得怕了，所以大家在開店的時候也要考慮好這方面的情況，選擇在一些交通便利的地方開店，或者說也可以直接在車站或者是地鐵口這些交通轉換率高的地方開店。

　　當然在這些交通便利的地方開店，租金價格也會稍微高一些，如果大家資金能力不是太寬裕的話，可以結合幾個地點的租金和實際情況來進行仔細地分析了解，避免出現后期資金流動不開的情況，影響店鋪的正常運轉。選擇位置之前，大家也可以提前做市場考察。

　　新手開烤魚飯店選址時，就要注意這三點技巧。烤魚飯店在當前餐飲市場上確實非常熱門，但選址是開烤魚店的重要一步，它不僅決定了后期的發展方向，而且也決定了店鋪的人流量多少，所以大家一定要在這方面做好保障，然后再從產品口味、原材料等幾方面下手。